Паста с колбасками

Блюдо готовится просто, а получается очень вкусным. Используем покупные колбаски, уже пряные и приправленные. Берите колбаски на свой вкус – свиные, свино-говяжьи или из мяса птицы. Особый аромат пасте придает свежий базилик.

Чанахи из говядины в горшочках

Чанахи – грузинское блюдо из мяса с овощами, приготовленное в горшочках. Конечно, подобные блюда есть во многих кухнях, только называются по-другому. В чанахи используются пряности, преобладающие в грузинской кухне.

Люля из баранины на шпажках

Данное блюдо приготовлено по книге “Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина” Р.Т. Андерсона. На создание рецепта автора книги вдохновила история долгого похода племени Мараха (позже известное как дом Хадора) в Белерианд с востока на запад. В путешествие люди племени Мараха брали с собой овец, коз, лошадей и могли готовить на разведенном огне это простое…

Паста с креветками в томатном соусе

Основа этого блюда – острый насыщенный томатный соус. Остроту регулируйте на свой вкус. А креветки можно заменить на курицу или вообще обойтись без белковых продуктов. В любом случае – вкусно!