Заливной пирог с мясом и грибами

Обожаю заливные пироги из-за простоты их приготовления. В Клубе Лакомки уже есть и капустный пирог, и пирог с рыбной консервой, и пирог с курицей, и множество других. Сегодня делюсь рецептом сытного сочного мясного пирога с грибами вешенками.

Киш с курицей и стручковой фасолью

Открытый пирог – киш с курицей и стручковой фасолью. Сбалансированное питательное блюдо, состоящее из песочного теста с начинкой из куриного филе с нежной стручковой фасолью, залитой сливочно-яичной смесью.

Тонкие эластичные блины

Так как блины получаются тонкими и эластичными — они идеально подойдут для фаршировки и создания блинных рулетов. И если Вы собираетесь их фаршировать, то делайте это быстрее, поскольку эти блинчики такие вкусные, что их могут мгновенно утащить со стола и съесть без дополнительных добавок в виде сметаны, варенья или каких-либо начинок.

Пирог с цукини

Пирог с цукини хорош как в горячем, так и в холодном состоянии – всё зависит от Ваших предпочтений. В сезон кабачков и цукини обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

Луковые блины

Луковые блины

Эти луковые блины эластичны и отлично подходят для фаршировки. Они имеют сладковатый карамелизированный вкус, который сочетается с солоноватой начинкой, например ветчиной и сыром. Еще луковые блинчики хороши со сметаной.