Острое сырное печенье

Острое сырное печенье быстро улетает со стола и идеально подходит к пенному напитку. Готовится достаточно просто, так как берем уже готовое покупное слоеное тесто и используем небольшое количество продуктов.

Пирог с грушей и сыром с плесенью

Для кого-то восхитительным, как для меня, а для кого-то необычным покажется вкус этого открытого пирога. Пирог с грушей и сыром с плесенью однозначно оценят любители сыров со специфичным вкусом. Более легкая по вкусу версия – с сыром Дор Блю. Не бойтесь, попробуйте! Но более ароматный пирог получится с одним из моих любимых среди сыров – …

Печеные пирожки с яйцом и зеленым луком

Шикарные румяные дрожжевые пирожки с яйцом и луком. Чтобы начинка была сочной, добавляем туда сливочное масло. Такие пирожки идеально подавать к чаю, а также они будут отличным дополнением к супу.

Неаполитанская пицца в домашних условиях

Неаполитанская пицца – пицца с пышными бортиками, которая выпекается в дровяной печи при высокой температуре в коротком промежутке времени. Показываю Вам, как я готовила неаполитанскую пиццу в домашних условиях.

Кутабы с сыром и зеленью на сковороде

Кутабы с сыром и зеленью на сковороде

Эти замечательные лепешки в форме полумесяца в азербайджанской кухне называют кутабами, а в дагестанской – чуду. Готовят их с разными начинками. Весной и летом – часто со свежей зеленью. Возьмите разную зелень, тогда вкус кутабов будет интереснее. Мне, например, очень понравился легкий мятный аромат.

Ленивые хачапури с сыром сулугуни

Ленивые хачапури с сыром сулугуни

Хачапури – грузинская лепешка с сыром. В разных регионах Грузии приготовление и рецептура отличается. Мой хачапури – ленивый, так как быстро готовится из-за того, что все ингредиенты перемешиваются в одной миске и запекаются на сковороде.