Тыквенный суп с чечевицей
Этот суп из тыквы с чечевицей понравится даже тем, кто к тыкве относится “прохладно”. Вкус тыквы здесь чувствуется отдаленно, придавая супу легкий сладковатый вкус. Идеальная еда в осенне-зимний период.
Турецкий суп с булгуром и чечевицей
Турецкий суп с булгуром и чечевицей “Эзо чорбаси”. Яркий, вкусный, быстрый, полезный и питательный суп из доступных продуктов.
Суп из чечевицы Масурдал
Обожаю этот индийский суп из чечевицы Масурдал за его вкус, густоту, с одной стороны — питательность, с другой — легкость. Если приготовите его на воде или овощном бульоне, то суп будет, как и положено, вегетарианским.
Французский луковый суп с сыром
Густой и питательный ароматный французский луковый суп.
Суп с фасолью и квашеной капустой
Простой домашний фасолевый супчик. Сытный и вкусный. Готовится из доступных продуктов.
Суп Грибная солянка
Солянка – суп русской кухни с кисло-соленым вкусом. Солянки бывают разные — мясные, рыбные, грибные. Моя сегодняшняя солянка – постная грибная. При желании её можно сварить и на мясном бульоне.
Чесночный крем-суп
Нежный чесночный крем-суп с легким ароматом чеснока. При термической обработке из чеснока уходит его резкий вкус. Шедевр гастрономии из простых и доступных продуктов!
Вкусный грибной суп из белых грибов
Ароматный насыщенный суп на основе белых грибов. Этот грибной суп может радовать нас круглый год, так как в рецепте используются замороженные и сушеные белые грибы.
Щи с репой
Щи – отличие русского стола. Их готовят из разных овощей в зависимости от времени года. В пост репой можно разнообразить меню. Щи с репой получаются намного вкуснее, если в них добавить тмин и кориандр. В этом рецепте щи долго томятся при небольшой температуре, и при этом овощи становятся мягкими, но не разваливаются.
Пряный тыквенный суп с голубым сыром
В прохладное время года супы-пюре приходятся как нельзя кстати. А этот пряный тыквенный суп с богатым вкусом — просто кладезь витаминов!
Суп пюре из шампиньонов с трюфельным маслом
Нежный грибной суп-пюре из шампиньонов с ароматом трюфелей.
Тыквенный суп-пюре с имбирем
Пряный суп-пюре из тыквы с имбирем и морковью с шелковистой текстурой.
Сливочный суп-пюре из шампиньонов
Аромат и вкус сливочного крем-супа из шампиньонов вряд ли кого-то оставит равнодушным. Сливки добавляют грибному супу однородную и шелковистую текстуру, подчеркивают сладость лука и акцентируют вкус грибов.
Суп из запеченных помидоров
Суп-пюре из запеченных помидоров с дымком особенно хорош в сезон, когда помидоры сочные, мясистые и сладкие. Но зимой и весной можно использовать консервированные свежие помидоры в собственном соку.
Холодный томатный суп Гаспачо
Гаспачо – холодный суп испанской кухни из перетертых сырых овощей, главным образом помидоров. Вкусный, полезный и освежающий гаспачо обычно употребляют в жаркою погоду.
Суп-пюре из белых грибов со сливками
Суп-пюре из белых грибов со сливками – вариант питательного и диетического обеда.
Суп из сельдерея и картофеля
Вариант сырного супа-пюре на основе картофеля и сельдерея с добавлением белого сухого вина.