Фрикасе из индейки с грибами
Фрикасе – это белое мясо, тушеное в сливочном соусе. В Клубе Лакомки уже есть фрикасе из курицы, и фрикасе из кролика. Теперь настал черед индейки. А какой вариант готовили Вы и что больше нравится?
Курица в соусе карри
Ароматное пряное блюдо. В этом рецепте не очень острый соус карри загущается чечевицей и дополнен шпинатом.
Куриная грудка с тыквой в духовке
Куриная грудка с тыквой в духовке. Представляю вариант подачи порционного праздничного горячего блюда. Сладковатая тыква прекрасно дополняет нейтральный вкус куриного филе. Аромат бекона с легкой остринкой делают вкус блюда целостным. Вкусно, красиво, празднично!
Сочные куриные котлеты в панировке
Сочные нежные куриные котлеты с золотистой хрустящей корочкой. Вкусно и просто! Идеальны к любому гарниру.
Плов с курицей по-японски
Назвала я это блюдо японским пловом, хотя технология приготовления здесь совсем иная. Имбирь, лайм и соевый соус придают ароматные восточные нотки блюду. Готовить эту вкуснятину лучше всего в сковороде-вок.
Курица Каччиаторе
Итальянское блюдо. Cacciatore переводится как “охотник”. Раньше это блюдо готовили с дикими птицами, а сейчас используют курицу.
Рис Джоллоф
Рис Джоллоф – блюдо нигерийской кухни с ярким пряным вкусом. Я его готовила с курицей. Куриное мясо в варианте этого африканского плова получается удивительно нежным.
Утка фаршированная апельсинами
Запечённая утка в пряном соусе с апельсинами и необычным гарниром из простых и доступных овощей.
Кабачки с курицей По-итальянски
Легкое ароматное блюдо. Кабачки получаются снаружи размягченными, а внутри хрустящими. Подавайте кабачки с курицей по-итальянски со сметаной, она идеально подходит к этому блюду.
Фрикасе из курицы с шампиньонами
Фрикасе – это блюдо для ценителей белого мяса, тушеного в сливочном соусе. В Клубе Лакомки уже есть рецепт фрикасе из курицы со сливками, но их может быть множество, в зависимости от добавленных к белому мясу овощей или грибов. Можно экспериментировать, ища свой идеальный вкус. Сегодня я представляю рецепт фрикасе с шампиньонами и зеленой стручковой фасолью.
Паста с курицей и лимоном
Оригинальный вкус блюда приобретается за счет добавления в него лимона. Попробуйте приготовить и напишите понравилась ли вам лимонная паста?
Филе индейки со стручковой фасолью и болгарским перцем
Яркое, вкусное и полезное блюдо из индейки с овощами разнообразит Ваш семейный обед, хотя, такую красоту не стыдно подать и на праздничный стол.
Утиные ножки Конфи
Утиное конфи считается блюдом французской кухни. Конфи – это способ приготовления – медленное томление в жире. Фишка именно этого рецепта – это соус, который получается от запеченных овощей, пропитанных утиным жиром. Незабываемый вкус соусу, который прекрасно сочетается с утиным мясом, придают островатая репа в сочетании со сладковатыми черносливом и морковью. Уравновесить вкус поможет отварной…
Кесадилья с курицей и сыром в домашних условиях
Рецепт взяла с упаковки пшеничной лепешки тортильи, которые сейчас продаются во многих сетевых магазинах. Хорошая идея разнообразить завтрак.
Гуляш из куриной грудки с подливкой
Простой и быстрый рецепт. Вместо куриной грудки можно взять другие части курочки или индейки. Если в качестве гарнира Вы будете использовать гречку или рис, то подливка сделает его более сочным.
Лапша вок с курицей и овощами в домашних условиях
Зачем заказывать острое азиатское блюдо Вок по службе доставки из кафе, если можно самим приготовить его дома? Причем оно получится и дешевле, и вкуснее, так как Вы можете использовать Ваши самые любимые овощи и лапшу. Вок совсем несложно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте у меня пшеничная яичная лапша с курицей и стручковой фасолью
Лапша с куриной грудкой и пекинской капустой
Просто, питательно и очень вкусно! Обязательно добавьте ароматный соус и кинзу. Ну, а кто кинзу не любит – замените ее на другую зелень.
Индейка на Рождество
Настоящее праздничное блюдо – сочная и ароматная рождественская индейка для большой компании!
Как приготовить гамбургер в домашних условиях
Как приготовить гамбургер в домашних условиях? Очень просто! Особенно, если полуфабрикаты для котлет и булочки для бургеров приобрести в магазине. Предлагаю свой рецепт гамбургеров. А Вы можете создать свой идеальный бургер. Хотите — добавляйте сыр, маринованные или соленые огурцы или грибы, свежие помидоры или огурцы, с луком или без.
Курица запеченная в сливках со стручковой фасолью
Я очень люблю блюда, которые нужно запекать в духовке за их простоту и пользу – положила всё в форму для запекания и забыла о нём на какое-то время. Главное, не забывать использовать вкусные травы и приправы.