Яйца в хлебе на сковороде
Тосты из яиц в хлебной корочке утром с кофе – прекрасный завтрак!
Картофель жареный с лисичками
Наступила осень… Ночами выпадает все больше росы, почва равномерно увлажняется, и начинается сезон грибов… Жареный картофель с лисичками — блюдо, которое имеет насыщенный вкус, аппетитный вид, а также приятный аромат.
Кролик тушеный с помидорами и луком
Моя подруга недавно вернулась с греческого острова и привезла мне книгу с традиционными кулинарными рецептами жителей горных деревень о.Крита. Представляю Вам штуфат из кролика.
Говядина с овощами в горшочке
Сытное рагу из говядины, картофеля, баклажанов и помидоров получается более ароматным и вкусным при приготовлении в глиняной посуде.
Паэлья с креветками и рыбой
Паэлья – испанское блюдо из риса с добавлением шафрана/куркумы с использованием оливкового масла. В паэлью могут добавляться морепродукты, курица, овощи и т.д. В этом рецепте используются лосось и креветки, но Вы можете дополнить это блюдо и другими морскими изысками.
Курица тушеная с картошкой и грибами
Нежное куриное мясо с рассыпчатой картошкой тают во рту!
Рисовая запеканка с курицей с горошком и сыром
Еще один вариант запеканки — с куриной грудкой и рисом. Зеленый горошек придает “цвет” запеканке. Сытное и простое в приготовлении блюдо.
Большие макароны Ракушки с начинкой из фарша
Конкильони – это макароны в форме больших ракушек, предназначены для фаршировки. В этом рецепте в качестве начинки я использую говяжий фарш с добавлением томатов.
Стейк лосося на гриле
Пикантное и легкое блюдо, особенно хорошо подходит для летнего ужина, а ложечка икры придаст ощущение праздника.
Телятина в пиве с горчицей
Ароматное и насыщенное блюдо с легкой горчинкой за счет того, что мясо тушится в пиве. Кто предпочитает более мягкий вкус, можно использовать легкое светлое или безалкогольное пиво.
Свинина с картофелем с плавленным сыром на сковороде
Картофель со свининой и плавленным сыром — сытное вкусное и простое мясное блюдо. Мне очень понравилось! Советую и Вам попробовать
Жареный молодой картофель
Это простое и вкусное блюдо знакомо практически каждому. Вкус свежей, только что приготовленной молодой картошки с укропом и сливочным маслом практически невозможно забыть. Чем мельче будет картофель, тем вкуснее получится блюдо.
Тефтели из мясного фарша с сыром
Очень вкусное домашнее блюдо. Прекрасно сочетается с любым гарниром. Тефте́ли — блюдо из мясного фарша в виде шариков. Кроме мяса, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе.
Баклажаны фаршированные мясным фаршем
Нежное блюдо из баклажанов, фаршированных мясным фаршем и помидорами с золотистой сырной корочкой.
Пюре из зеленого горошка и картофеля
Вариант гарнира – картофельное пюре с зеленым горошком. Пюре с горошком имеет более насыщенный вкус и интересный цвет, который порадует и детей, и взрослых.
Спагетти с пастой Карбонара
Спагетти с пастой Карбонара – это паста с кусочками обжаренного бекона под сливочным соусом с использованием желтков яиц и сыра.
Шашлык из индейки на кефире
Если у Вас нет возможности приготовить шашлык в лесу или на даче, его можно сделать в домашних условиях на гриле (плита или микроволновая печь с функцией гриль, аэрогриль и т.п.) Для приготовления шашлыка из индейки используется маринад на основе кефира.
Шашлык из свинины в винном маринаде
Наступил теплый период, когда земля в лесу подсохла, деревья и кусты позеленели и пришло время выходов на природу, время встреч с родными и друзьями, время шашлыков!
Индейка с гречкой в горшочке
Индейка с гречкой в горшочке получается очень ароматной, нежной, а блюдо питательным и полезным.
Куриные грудки с беконом в сливках
Куриные грудки с беконом, запеченные в сливках с чесноком получаются нежными и сочными. Это ароматное блюдо подойдет к любому гарниру, но я предпочитаю рис.