Ежики из фарша с рисом в сметанно-томатном соусе

Мясные тефтели с рисом часто называют “ёжиками” из-за оригинального вида с торчащими в разные стороны рисовыми «иголочками». Вкус этого блюда многими любим с детства, а готовится оно очень легко.

Картофель жареный с лисичками

Наступила осень… Ночами выпадает все больше росы, почва равномерно увлажняется, и начинается сезон грибов… Жареный картофель с лисичками — блюдо, которое имеет насыщенный вкус, аппетитный вид, а также приятный аромат.

Паэлья с креветками и рыбой

Паэлья с креветками и рыбой

Паэлья – испанское блюдо из риса с добавлением шафрана/куркумы с использованием оливкового масла. В паэлью могут добавляться морепродукты, курица, овощи и т.д. В этом рецепте используются лосось и креветки, но Вы можете дополнить это блюдо и другими морскими изысками.