Куриный бульон с яйцом и зеленью

Наваристый и прозрачный куриный бульон с зеленью и яйцом получается за счет относительно длительного томления и варки мяса в нескольких водах. Полезный и диетический супчик для восстановления сил!

Суп Машхурда

Узбекский суп Машхурда – ароматный, наваристый и питательный. Добавление маша (азиатской фасоли) в этом супе – обязательно.

Густой гороховый суп

Густой гороховый суп – то, что нужно в холодное время года. Представляете, как приятно съесть тарелку супа с кремовой консистенцией и легким копченым ароматом, когда за окном дождь, снег, ветер или мороз? После такой трапезы на душе станет тепло и уютно.

Окрошка с таном

Окрошка с таном

На сайте уже есть рецепты окрошки на темном квасе и окрошки на белом квасе, а сейчас предлагаю попробовать окрошку с таном, мне больше нравится с газированным. Суп получается освежающим, кисловато-соленым.

Суп солянка мясная сборная с картошкой

Суп солянка мясная сборная с картошкой

Густой, питательный, насыщенный мясной солененький суп с кислинкой – один из самых любимых русских супов. В эту солянку я добавила картофель и суп только выиграл от этого. Попробуйте, приготовьте по этому рецепту.

Суп харчо с перловкой

Суп Харчо с перловкой

Грузинский харчо — острый пряный наваристый суп. От классического рецепта харчо  этот отличается тем, что вместо риса используется перловка. У перловки более упругое зерно, поэтому суп не превратится в кашу даже на следующий день.

Суп Бозбаш

Суп Бозбаш

Бозбаш – суп из говядины с нутом и овощами. Невероятно сытное и питательное блюдо, как и большинство блюд кавказской кухни.