 |
Для того, чтобы приготовить Гренки с помидорами и сыром (4 шт.) мне понадобилось:
— хлеб – 4 кусочка
— яйца – 3 шт.
— помидоры – 2 шт.
— сыр – 80 г
— молоко – 40 мл
— соль
— растительное масло
— зелень для украшения |
 |
Сыр натрите на мелкой терке. |
 |
Помидоры порежьте кружками. |
 |
Соедините яйца и молоко. Посолите. |
 |
Перемешайте. |
 |
Быстро обмакните в смеси яиц с двух сторон хлеб. |
 |
Обжарьте хлеб на небольшом огне на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. |
 |
Форму для запекания или противень застелите бумагой для выпечки.
Положите гренки. |
 |
На гренки разложите помидоры. Посолите их. |
 |
Посыпьте сыром.
Поставьте в предварительно разогретую до 170-180 градусов духовку на 10 минут. |
 |
Гренки с помидорами и сыром готовы. Оставьте гренки на пару минут для того, чтобы сыр немного застыл. |
 |
Украсьте зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Буду рада Вашим комментариям и жду Вас снова в Клубе Лакомки! |