Запеченный перец со страчателлой

Эту закуску-салат я попробовала в ресторане Ижевска и она мне настолько сильно понравилась, что я решила приготовить её дома. Готовится просто, но ингредиенты не из дешевых. Сочетание продуктов дают бомбический вкус! Приготовьте на праздничный (или романтический ) вечер, не пожалеете!

gruzinskij-salat-atsetsili

Грузинский салат Ацецили

Сытный, очень вкусный грузинский салат Ацецили из рваного мяса (курицы) с добавлением овощей. В интернете есть разные рецепты этого салата, но я приготовила этот вариант от грузинского повара. Квашеная капуста и горчица придают более интересный вкус блюду.