Кускус с морковью

Восхитительный гарнир – рассыпчатый кускус с кусочками сладковатой моркови. Кускус как гарнир идеален к любому мясу, птице и рыбе. Кстати, с этой крупой можно готовить салаты, например, салат из кускуса с запеченными овощами или даже добавлять в котлеты — мясные котлеты с кускусом.

Курица с рисом по-испански

Любимая курочка с великолепным гарниром – сочным рисом с овощами и ветчиной. В Клубе Лакомки есть рецепт замечательного блюда Курица по-испански, а я предлагаю еще один вариант, который имеет другой вкус и настроение. К тому же данное блюдо идет с гарниром, что очень удобно для подачи на праздничный стол для большой компании.

Рис по-гречески

Греческий рис, приправленный лимонным соком со свежей зеленью укропа и петрушки будет отлично сочетаться с куриным филе в сливках и сыром или фрикасе из курицы.

Плов с курицей по-азербайджански

Плов с курицей по-азербайджански

Этот плов у меня ассоциируется с весной или летом из-за большого количества зелени, хотя приготовить его можно в любое время года. Очень нравится, что рис получается рассыпчатым и в нем может попасться сюрприз в виде кусочка яйца.

Полба с овощами

Полба с овощами

Наверное не все знают, что такое полба и мало кто её пробовал. А зря! Полба – это вид пшеницы, зёрна которой имеют плотную структуру и обладают легким ореховым вкусом. Полба с овощами – полезное и очень вкусное блюдо.

Плов с тыквой и мясом

Плов с тыквой и мясом

Плов с тыквой и мясом — ароматный плов солнечного цвета. По мне, этот плов получился идеальным — рассыпчатый рис со сладковатой тыквой, делающей его нежнее с правильным сочетанием пряностей и специй. Перефразируя узбекскую поговорку: если у тебя есть деньги, ты готовишь плов с тыквой и мясом, если у тебя нет денег, ты готовишь плов только…