Этот плов у меня ассоциируется с весной или летом из-за большого количества зелени, хотя приготовить его можно в любое время года. Очень нравится, что рис получается рассыпчатым и в нем может попасться сюрприз в виде кусочка яйца.
Наверное не все знают, что такое полба и мало кто её пробовал. А зря! Полба – это вид пшеницы, зёрна которой имеют плотную структуру и обладают легким ореховым вкусом. Полба с овощами – полезное и очень вкусное блюдо.
Сытное вегетарианское блюдо популярное в американском штате Луизиана, где живут потомки французов.
Крупеник – блюдо русской кухни, запеканка из крупы с творогом. Крупеники бывают сладкие и несладкие. Вариации добавок могут быть разными. Я, например, еще положила сыр и ветчину.
Яркое по вкусу блюдо за счет присутствия в нем пряных колбасок чоризо.
Нежные куриные котлеты с пекинской капустой в сметанно-овощной заливке.
Сочная румяная курочка с ароматной рассыпчатой гречкой — отличное праздничное блюдо на компанию!
Плов с тыквой и мясом — ароматный плов солнечного цвета. По мне, этот плов получился идеальным — рассыпчатый рис со сладковатой тыквой, делающей его нежнее с правильным сочетанием пряностей и специй. Перефразируя узбекскую поговорку: если у тебя есть деньги, ты готовишь плов с тыквой и мясом, если у тебя нет денег, ты готовишь плов только…
Прекрасное домашнее блюдо, сочетающее в себе куриное мясо, овощи и крупу — перец фаршированный мясом и булгуром. Очень вкусно и питательно.
Рецепт греческой кухни со сложным названием Мелиндзаноризо с мятой. А у нас это рис с баклажанами – очень вкусно!
Ризотто красивого ярко-красного цвета. Благодаря свекле блюдо имеет легкий сладковатый вкус. Это ризотто особенно понравится тем, кто любит свеклу.
Невероятно вкусное и очень простое в приготовлении блюдо.
Пробовали в Якитории запеченное филе лосося со шпинатом под голубым сыром? Что-то в этом блюде есть такое, что заставляло меня заказывать его снова и снова. Теперь я готовлю его дома! Не видела, как делают его в ресторане, но по представленному рецепту вкус очень похож. А рыбы у меня побольше.
Назвала я это блюдо японским пловом, хотя технология приготовления здесь совсем иная. Имбирь, лайм и соевый соус придают ароматные восточные нотки блюду. Готовить эту вкуснятину лучше всего в сковороде-вок.
Кабачки фаршированные булгуром и овощами — вкусное и полезное блюдо.
Плов из гречки со свининой – ароматное и питательное блюдо, которое позволит накормить большую семью.
Устроить ресторан японской кухни дома – не сложно. Приготовьте роллы с лососем и сыром, а так же сэнвич ролл с тунцом. И праздничный ужин готов!
Рис Джоллоф – блюдо нигерийской кухни с ярким пряным вкусом. Я его готовила с курицей. Куриное мясо в варианте этого африканского плова получается удивительно нежным.
Безумно вкусные и нежные котлеты из мясного фарша с капустой и рисом в томатно-сметанной заливке. Также эти котлетки можно назвать ленивыми голубцами.
Необычный способ приготовления плова, когда все ингредиенты готовятся по отдельности, а затем, уже почти готовые, женятся в общем казане. Плов получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.