Говядина с беконом

Очень вкусное чешское блюдо Говядина с беконом – разварная говядина в насыщенном соусе на основе лука и бекона. Уютное блюдо для домашнего обеда или праздничного стола.

Шведские котлеты

Шведские котлеты — мясные котлеты с добавлением вареной свеклы. Котлеты получаются сочные, слегка сладковатые и конечно же более полезные. Очень вкусно!

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш – блюдо венгерской кухни. Это свинина с густым соусом с приятной кислинкой за счет добавления квашеной капусты. Подавайте с кнедликами, картофелем или просто с хлебом.

Ушное из говядины

Ушное – густое с бульоном старинное блюдо русской кухни. Почему это блюдо так называется – версии разные и спорные. Я слышала, что ушком называли тесто, которым накрывали горшочки. Еще есть версия, что “ушное” образовано от “ухи” – мясного или рыбного навара, похлебки.

Шампиньоны фаршированные мясным фаршем

Шампиньоны фаршированные мясным фаршем

Эти фаршированные шампиньоны можно подавать в качестве горячей закуски, либо употреблять как основное блюдо, дополнив его углеводами, например, гарниром из крупы, бобовых или овощей.

Гуляш из свинины с болгарским перцем

Классический гуляш из свинины заиграет новым вкусом, если его дополнить болгарским перцем. Получится очень вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит к любым гарнирам. Обязательно подавайте гуляш из нежной свинины с ароматной подливкой.