Говядина в сметанно-горчичном соусе
Говядина в наивкуснейшем сметанно-горчичном соусе, приготовленная в духовке в глиняном горшочке получается разварной и очень вкусной. Такое мясо будет идеально сочетаться с любым гарниром.
Шведские котлеты
Шведские котлеты — мясные котлеты с добавлением вареной свеклы. Котлеты получаются сочные, слегка сладковатые и конечно же более полезные. Очень вкусно!
Лапша удон с говядиной и овощами
Сытное вкусное и ароматное блюдо из лапши и говядины с обилием овощей.
Сегединский гуляш
Сегединский гуляш – блюдо венгерской кухни. Это свинина с густым соусом с приятной кислинкой за счет добавления квашеной капусты. Подавайте с кнедликами, картофелем или просто с хлебом.
Говядина Орлофф
Вкусное сытное высококалорийное блюдо, которым иногда можно себя порадовать.
Ушное из говядины
Ушное – густое с бульоном старинное блюдо русской кухни. Почему это блюдо так называется – версии разные и спорные. Я слышала, что ушком называли тесто, которым накрывали горшочки. Еще есть версия, что “ушное” образовано от “ухи” – мясного или рыбного навара, похлебки.
Шампиньоны фаршированные мясным фаршем
Эти фаршированные шампиньоны можно подавать в качестве горячей закуски, либо употреблять как основное блюдо, дополнив его углеводами, например, гарниром из крупы, бобовых или овощей.
Гуляш из свинины с болгарским перцем
Классический гуляш из свинины заиграет новым вкусом, если его дополнить болгарским перцем. Получится очень вкусное и питательное блюдо, которое идеально подходит к любым гарнирам. Обязательно подавайте гуляш из нежной свинины с ароматной подливкой.
Солянка по-грузински из говядины
Солянка по-грузински из говядины – рецепт взяла из книги 1970-х годов о вкусной и здоровой пище. Это рагу из тушеного мяса с солеными огурцами в томатном соусе. От рецепта я не отступала, а Вы при желании можете ещё добавить острый перец или аджику.
Говядина по-кремлевски в казане
Сытное и вкусное блюдо из небольшого набора продуктов. Мясо идеально подавать с вареным картофелем, полив его сливочным соусом в котором томилась говядина.
Паста с грудинкой и помидорами
Итальянский обед на раз-два!
Свинина в пиве с соевым соусом
По этому рецепту получается супер мягкая разварная свинина с азиатскими нотками за счет использования соевого соуса.
Говядина в лимонном соке
Простое в приготовлении, но пикантное на вкус блюдо критской кухни – говядина в лимонном соке.
Мясные котлеты с кускусом
Очень вкусные и ароматные котлеты с кусочками болгарского перца.
Говядина тушеная с горошком
Говядина тушеная с горошком — рецепт греческой кухни. Простое блюдо в приготовлении. Получилось невероятно вкусно и питательно!
Английский пастуший пирог
Английский пастуший пирог – это домашняя мясная запеканка с картофелем. Ранее её готовили бедняки из оставшихся кусочков баранины или ягнятины. С говяжьим фаршем такой пирог еще называют деревенским. В нынешнем исполнении пастуший пирог получается невероятно вкусным, я бы сказала праздничным!
Свинина тушеная с картофелем и капустой
Очень вкусное блюдо – сытное, с легкой кислинкой от квашеной капусты. Горчица придает неповторимый вкус, а яблоки просто растворились, но точно привнесли свой вклад во вкус всего блюда в целом.
Домашние пельмени из говядины и свинины
Наконец-то собрались семейным кругом и налепили пельменей с большим количеством сочной начинки. Пришлось повозиться, но время лепки за разговорами пролетело незаметно. Зато какое наслаждение мы получили, поедая пельмени собственного приготовления.
Чили из говядины с фасолью
Сытное, пряное, слегка островатое блюдо, согревающее в холодное время года.
Холодец из свиных ножек и свинины
Классический рецепт холодца из свинины.