Оджахури со свининой
Оджахури – грузинское блюдо. Другими словами – это острая жареха из картофеля с мясом с грузинскими пряностями.
Цеппелины с мясом
Цеппелины – блюдо литовской кухни. Это картофельные клёцки с мясной или другой начинкой. Впервые цеппелины с мясом я попробовала в Риге. Теперь приготовила их дома. Блюдо очень сытное и вкусное!
Плов с тыквой и мясом
Плов с тыквой и мясом — ароматный плов солнечного цвета. По мне, этот плов получился идеальным — рассыпчатый рис со сладковатой тыквой, делающей его нежнее с правильным сочетанием пряностей и специй. Перефразируя узбекскую поговорку: если у тебя есть деньги, ты готовишь плов с тыквой и мясом, если у тебя нет денег, ты готовишь плов только…
Куриный бульон с яйцом и зеленью
Наваристый и прозрачный куриный бульон с зеленью и яйцом получается за счет относительно длительного томления и варки мяса в нескольких водах. Полезный и диетический супчик для восстановления сил!
Фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Домашнее уютное блюдо – фрикадельки в сливочно-грибном соусе.
Говядина в луковом соусе Миротон
Интересное блюдо на французский манер. Разварная сочная говядина в сладковатом луковом соусе с корочкой из сухарей.
Драники с куриным фаршем
Сытные ароматные картофельные драники с куриным фаршем – вкусно и просто!
Курица карри с ананасами
Яркое, пряное блюдо. Курица с ананасом и овощами в соусе карри.
Тосканский суп с фасолью
Сытный суп с ароматными травами.
Свинина в сметанно-горчичном соусе
Свинина в нежном соусе с пикантной вкусовой ноткой от горчицы.
Перец фаршированный мясом и булгуром
Прекрасное домашнее блюдо, сочетающее в себе куриное мясо, овощи и крупу — перец фаршированный мясом и булгуром. Очень вкусно и питательно.
Суп с гавайской смесью
Куриный суп с рисом и овощами на скорую руку.
Говядина тушеная в квасе
Сочная разварная говядина с пикантным ароматом.
Рис с баклажанами на сковороде
Рецепт греческой кухни со сложным названием Мелиндзаноризо с мятой. А у нас это рис с баклажанами – очень вкусно!
Лодочки из кабачков с куриным фаршем
Предлагаю простой рецепт вкусных кабачков с фаршем в духовке. Получается питательное, полезное и вкусное блюдо.
Классический гуляш из свинины
Вкусный гуляш из минимального количества продуктов. Это блюдо идеально подходит к любому гарниру.
Суп из чечевицы Масурдал
Обожаю этот индийский суп из чечевицы Масурдал за его вкус, густоту, с одной стороны — питательность, с другой — легкость. Если приготовите его на воде или овощном бульоне, то суп будет, как и положено, вегетарианским.
Димляма
Димляма (дымляма, дамляма) – блюдо узбекской кухни. Мясо с обилием овощей, которые тушатся под листьями капусты. Вкусно и полезно!
Шарики из куриного фарша с кабачками
Куриные шарики с кабачками на пару – нежные и полезные. Для яркости вкуса подавайте их с соусом из йогурта с зеленью и чесноком.
Свекольное ризотто
Ризотто красивого ярко-красного цвета. Благодаря свекле блюдо имеет легкий сладковатый вкус. Это ризотто особенно понравится тем, кто любит свеклу.