Медальоны из хека с овощами
Медальоны из хека предварительно размораживать не нужно, поэтому это палочка-выручалочка, чтобы просто и быстро приготовить вкусный, красивый и полезный обед или ужин.
Суп из курицы с фасолью и капустой
Густой, насыщенный и ароматный куриный суп с фасолью и капустой.
Полба с курицей в горшочке
Питательное домашнее блюдо из полбы с курицей и разнообразными овощами.
Курица с грибами в томатном соусе
Нежное мясо куриных бедрышек с грибами в ароматном томатном соусе – блюдо по мотивам французской кухни (Цыпленок Маренго).
Картофель фаршированный ветчиной и сыром
Картофель фаршированный ветчиной и сыром можно подать как праздничный гарнир или наслаждаться им как полноценным основным блюдом.
Утопенцы по-чешски
Интересная чешская закуска – маринованные, слегка кисловато-островатые сардельки с очень вкусным лучком. Утопенцы подают к пиву.
Суп из свинины с картофелем и горошком
Ароматный сытный супчик. Всего в нем достаточно – и мяса, и овощей.
Тушеная говядина с подливой
Кусочки говядины, тушеные с овощами с ароматной подливкой – знакомое и любимое блюдо с детства.
Пирог с цукини
Пирог с цукини хорош как в горячем, так и в холодном состоянии – всё зависит от Ваших предпочтений. В сезон кабачков и цукини обязательно воспользуйтесь этим рецептом.
Рис по-гречески
Греческий рис, приправленный лимонным соком со свежей зеленью укропа и петрушки будет отлично сочетаться с куриным филе в сливках и сыром или фрикасе из курицы.
Говядина с лисичками в сливочном соусе
Сытное блюдо из говядины с лисичками в нежном сливочном соусе идеально с запеченным картофелем.
Кабачки фаршированные курицей и кускусом
Лодочки из кабачков, фаршированные куриным фаршем и кускусом с ароматными травами.
Куриный суп с лисичками и гречкой
Лисички прекрасно сочетаются по вкусу с гречкой. А с курочкой в наваристом бульоне суп получается просто волшебным!
Соте из баклажанов и перца
Соте обозначает тушение овощей и/или мяса в небольшом количестве масла. Сегодня готовим ароматное овощное соте из баклажанов, сладкого перца и помидоров. При тушении не мешайте овощи, чтобы они не превратились в кашу.
Запеченное филе курицы с помидорами и сыром
Из простых продуктов получается такое замечательное блюдо, которое отлично будет смотреться на праздничном столе.
Лечо из сладкого перца и помидоров
Обычно лечо я воспринимала как холодную закуску из банки. Но вот нашла рецепт венгерской кухни, где лечо из сладкого перца и помидоров – это наивкуснейшее горячее сочное овощное блюдо с кисло-сладким вкусом. Это лечо идеально как дополнение к мясу, крупам, да и вообще ко всему.
Куриные оладьи с овощами
Сочные куриные оладьи с кукурузой и стручковой фасолью. Можно употреблять с любым гарниром или просто так, макая в какой-нибудь соус, например, греческий Дзадзики.
Зеленая стручковая фасоль с помидорами
В начале приготовления думала, что блюдо из стручковой фасоли с помидорами будет диетическим с простым вкусом, но в итоге получилось очень вкусное овощное блюдо с гармоничным разнообразным вкусом. Фасоль получается мягкой и сочной, но держащей структуру и форму. Рецепт португальской кухни.
Бозартма из курицы
Густой, ароматный суп Бозатрма известен не только в Азербайджане. Везде его готовят немного по-разному. Мне достался именно такой рецепт.
Говядина в сметанно-горчичном соусе
Говядина в наивкуснейшем сметанно-горчичном соусе, приготовленная в духовке в глиняном горшочке получается разварной и очень вкусной. Такое мясо будет идеально сочетаться с любым гарниром.