Говядина тушеная с горошком

Говядина тушеная с горошком — рецепт греческой кухни. Простое блюдо в приготовлении. Получилось невероятно вкусно и питательно!

Салат из моркови с маринованными грибами

Отличный салат с ярким насыщенным вкусом. Его можно использовать как начинку в кабачки, блины, положить на тост или использовать как закуску под горячительный напиток.

Куриное карри с кокосовой стружкой

Блюдо гоанской кухни. Кокос в изобилии растет в Гоа, поэтому он широко используется в различных блюдах. Это пряное куриное карри рекомендуется подавать с чатни из груши или чатни из яблок и вареным рисом.

Английский пастуший пирог

Английский пастуший пирог – это домашняя мясная запеканка с картофелем. Ранее её готовили бедняки из оставшихся кусочков баранины или ягнятины. С говяжьим фаршем такой пирог еще называют деревенским. В нынешнем исполнении пастуший пирог получается невероятно вкусным, я бы сказала праздничным!

Домашние пельмени из говядины и свинины

Наконец-то собрались семейным кругом и налепили пельменей с большим количеством сочной начинки. Пришлось повозиться, но время лепки за разговорами пролетело незаметно. Зато какое наслаждение мы получили, поедая пельмени собственного приготовления.

Грузинский куриный суп Чихиртма

Наваристый куриный супчик с нежной текстурой. Говорят, что хорош при похмелье.

Салат со шпротами Рыбки в пруду

Хотите повеселить гостей? Подайте салат Рыбки в пруду. Особенно его оценят любители шпрот.

Курица запеченная с виноградом

“Изюминкой” данного блюда является виноград, который прекрасно дружит с остальными овощами и сочной румяной курочкой.

Маринованные шампиньоны с луком и чесноком

По этому рецепту получаются очень вкусные маринованные шампиньоны. С магазинными не сравнить. Готовлю по быстрому рецепту. Шампиньоны после приготовления можно сразу употреблять, не дожидаясь пока они настоятся.

Чили из говядины с фасолью

Сытное, пряное, слегка островатое блюдо, согревающее в холодное время года.

Стожки из фарша с грибами и сыром

Вкусные домашние сытные мясные котлеты под грибной шубой с сыром.

Салат Оливье с индейкой

Салат Оливье с индейкой в котором сохранено максимум вкуса и пользы за счет того, что используются запеченые овощи и диетическая буженина из индейки, приготовленная в домашних условиях.

Оджахури со свининой

Оджахури – грузинское блюдо. Другими словами – это острая жареха из картофеля с мясом с грузинскими пряностями.

Цеппелины с мясом

Цеппелины – блюдо литовской кухни. Это картофельные клёцки с мясной или другой начинкой. Впервые цеппелины с мясом я попробовала в Риге. Теперь приготовила их дома. Блюдо очень сытное и вкусное!

Плов с тыквой и мясом

Плов с тыквой и мясом — ароматный плов солнечного цвета. По мне, этот плов получился идеальным — рассыпчатый рис со сладковатой тыквой, делающей его нежнее с правильным сочетанием пряностей и специй. Перефразируя узбекскую поговорку: если у тебя есть деньги, ты готовишь плов с тыквой и мясом, если у тебя нет денег, ты готовишь плов только…

Куриный бульон с яйцом и зеленью

Наваристый и прозрачный куриный бульон с зеленью и яйцом получается за счет относительно длительного томления и варки мяса в нескольких водах. Полезный и диетический супчик для восстановления сил!