Горшочки со свининой и картофелем в духовке

Очень люблю блюда, приготовленные в глиняных горшочках, особенно в холодное время года. Свинина с картофелем, помидорами с нотками бекона и сметаны объединит всех за столом и согреет своим вкусом и ароматом в холода.

Суп Харчо классический из говядины по-грузински

Суп Харчо классический из говядины по-грузински

Густой, ароматный и острый суп грузинской кухни с легкой кислинкой. В приготовлении используются соус из слив ткемали, грецкие орехи, чеснок, рис, зелень. Особенно актуален в прохладное время года.

Жульен из грибов с сыром фета

Очень вкусное и нежное блюдо. Существуют различные варианты рецептов жульенов. Предлагаю Вам попробовать, не совсем привычный, – с сыром фета.  Жульен можно подавать как в одной большой форме, так и в порционных формочках – кокотницах, что обязательно оценят Ваши гости. Уж, поверьте!

Салат со слабосоленой семгой и картофелем

Чудесный салат – очень вкусный и сытный! Хорош для праздничных застолий. Семга отлично сочетается с картофелем, а огурец освежает. Этот салат может стать достойным конкурентом многими любимому оливье.

Свинина тушеная в пиве

Свинина тушеная в пиве

Свинина тушеная в пиве – один из классических рецептов тушения мяса. После приготовления мясо сохраняет лёгкий солодовый запах и получается пикантно-горьковато-островатым на вкус. Алкоголь пива весь испаряется, так что, «непьющим» нечего боятся.