Салат из огурцов с морковью по-корейски

Острый салат с морковью и свежими огурцами, дополненный сладким болгарским перцем.

Селедка с яблоком и яйцом

Закуска из ароматной селедочки с яблоком и яйцом в горчичном соусе особенно аппетитна, если её подать на тосте из ржаного хлеба, обжаренном в растительном масле или подсушенном в духовке.

Утопенцы по-чешски

Интересная чешская закуска – маринованные, слегка кисловато-островатые сардельки с очень вкусным лучком. Утопенцы подают к пиву.

Чахохбили из курицы с болгарским перцем

Тушеная курица в овощном соусе из томатов, болгарского перца и лука с ароматными грузинскими пряностями и зеленью.

Куриные крылышки в апельсиновом маринаде

Румяные крылышки с приятным апельсиновым вкусом и пикантной чесночной ноткой.

Тыква по-корейски

Пряная острая закуска с легким мягким вкусом медовой тыквы. Не могу определиться, что вкуснее – эта тыква по-корейски или морковь по-корейски.

Курица по-испански

Курица по-испански – ароматная сочная курочка с карамельной хрустящей корочкой и солеными оливками – настоящий взрыв вкусов!

Морковь по-корейски дома

Морковь по-корейски – многими любимое блюдо и его можно приготовить самим дома. Главное иметь специальную терку для моркови по-корейски. Терки не дорогие и продаются во многих магазинах. Морковь по-корейски можно есть как самостоятельное блюдо или использовать в приготовлении других блюд, например, наполнить овощные рулетики или добавить в салат из моркови по корейски из грибов с…

Говядина по-кремлевски в казане

Сытное и вкусное блюдо из небольшого набора продуктов. Мясо идеально подавать с вареным картофелем, полив его сливочным соусом в котором томилась говядина.

Пирожки Эмпанадас

Пирожки Эмпанадас (эмпанады) – жареные пирожки с начинкой из испаноязычных стран, распространены в Латинской Америке. Сегодня мои эмпанады с мясной начинкой с ярким вкусом. Эти пирожки идеально подавать с мясным бульоном.

Салат из моркови с маринованными грибами

Отличный салат с ярким насыщенным вкусом. Его можно использовать как начинку в кабачки, блины, положить на тост или использовать как закуску под горячительный напиток.

Грузинский куриный суп Чихиртма

Наваристый куриный супчик с нежной текстурой. Говорят, что хорош при похмелье.

Маринованные шампиньоны с луком и чесноком

По этому рецепту получаются очень вкусные маринованные шампиньоны. С магазинными не сравнить. Готовлю по быстрому рецепту. Шампиньоны после приготовления можно сразу употреблять, не дожидаясь пока они настоятся.

Баклажаны маринованные с уксусом и чесноком

Ароматная холодная закуска с пикантным вкусом.

Салат из редьки с морковью и перцем

Салат из редьки с морковью и перцем Шалгам – блюдо казахской кухни. Салатик супер витаминный, свежий, хрустящий. Идеальный гарнир к мясу или плову.

Салат Хе из говядины

Хе – блюдо корейской кухни. Даже фактически не блюдо, а способ заваривания белкового продукта (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов) в уксусе. Хе может готовиться двумя способами: 1) холодным – когда белковый продукт заваривается уксусом и не подвергается в дальнейшем тепловой обработке. Таким способом можно готовить говядину, рыбу, морепродукты (например, осминоги, кальмары). 2) горячим – после заваривания…