Свежий ароматный салат! Прекрасный гарнир к куску мяса.
Для того, чтобы приготовить Салат из пекинской капусты с яблоком (3 порции) нам понадобится: китайская (пекинская) капуста – 150 г яблоко – 1 шт. тмин – 1 чайн. ложка
Для заправки: масло оливковое – 3 ст. ложки уксус винный – 1,5 ст. ложки горчица дижонская зерновая – 1 ст. ложка соль, перец черны молотый
Для заправки смешайте уксус, оливковое масло и дижонскую горчицу.
Посолите и поперчите.
Из листьев пекинской капусты удалите кочерыжку. Листья порежьте.
Из яблока удалите сердцевину. Мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
Соедините в миске яблоко с китайской капустой.
Добавьте заправку и перемешайте.
Поджарьте семена тмина на сухой сковороде, постоянно потряхивая, в течение 2-3 минут до появления аромата.
Добавьте тмин в салат.
Перемешайте.
Приятного вам аппетита!
Буду вам очень признательна, если поделитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях.
Жду ваши отзывы и фотографии блюда Салат из пекинской капусты с яблоком, приготовленного по этому рецепту.
Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова!
Очень простой в приготовлении салат, но очень вкусный! Заправка просто отвал башки! Спасибо!
Елена, мне очень приятно, что Вам понравился салатик. Спасибо за отзыв!