 |
Для того, чтобы приготовить куриные крылышки в апельсиновом маринаде мне понадобилось:
— куриные крылышки – 12 шт. (1,3 кг)
— апельсин (сок и цедра) – 1 шт.
— чеснок – 5 зубчиков
— соевый соус – 2 ст. л.
— мёд – 1 ст. л.
— растительное масло – 1 ст. л.
— уксус 6% – 1 чайн. л.
— соль, перец |
 |
Куриные крылышки разрежьте на 2 части. Добавьте к ним чеснок, пропущенный через пресс. |
 |
С апельсина снимите цедру и выжмите сок. |
 |
Добавьте сок и цедру апельсина в миску с крыльями. |
 |
Влейте соевый соус. |
 |
Добавьте мёд. |
 |
Добавьте уксус. |
 |
Посолите и поперчите. |
 |
Налейте растительное масло. |
 |
Всё перемешайте. Поставьте мариноваться в холодильник на 4 часа. |
 |
Положите крылышки без сока от маринада в форму для запекания. Из маринада достаньте чеснок с цедрой и разложите на крылья.
Поставьте запекаться в духовку при температуре 190 градусов до золотистой корочки.
Следите, время приготовления зависит от конкретной духовки.
Я запекала 1 час. |
 |
Куриные крылышки в апельсиновом маринаде готовы.
Приятного Вам аппетита! |