Консервированные помидоры черри

Маринованные сладко-соленые помидоры черри с пикантным сюрпризом внутри.

Мне очень понравились!

	Для того, чтобы приготовить Консервированные помидоры черри с чесноком (на 2-х литровую банку) нам понадобится: помидоры черри – 1 кг чеснок – 7 зубчиков гвоздика – 3 бутона перец душистый – 4 горошка черный перец – 8 горошин вода – 1 литр сахар – 70 г соль – 40 г уксусная эссенция 70% – 2/3 ст. ложки
	Банку тщательно промойте и стерилизуйте.
	Чеснок очистите. Нарежьте его тонкими длинными брусочками.
	Помидоры проткните тонким ножом и вставьте в отверстие по кусочку чеснока.
	Нашинкуйте чесноком все помидоры черри.
	В банку плотно уложите подготовленные помидоры.
	Добавьте гвоздику, перец чёрный и перец душистый.
	Для приготовления маринада соедините соль и сахар. Залейте кипятком. Прокипятите 5 минут. После кипячения добавьте уксус. Перемешайте.
	Залейте полученным маринадом. Если планируете есть помидоры в ближайшее время, то закройте банку многоразовой крышкой. Если хотите долгого хранения, то закатывайте железной крышкой. Переверните, чтобы проверить герметичность закрытия банки. Полностью дайте остыть банке. Далее храните в холодильнике. Через две недели помидоры полностью промаринуются.
	Приятного вам аппетита! Буду вам признательна, если поделитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях. Жду ваши отзывы и фотографии блюда Консервированные помидоры черри с чесноком, приготовленного по этому рецепту, либо что-то изменив в нем. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Заглядывайте чаще!