Салат из редьки с морковью и перцем

DSC00139 — копия (2) (1)

Салат из редьки с морковью и перцем Шалгам – блюдо казахской кухни. Салатик супер витаминный, свежий, хрустящий. Идеальный гарнир к мясу или плову.

DSC00117 (1) Для того, чтобы приготовить салат из редьки с морковью и перцем Шалгам мне понадобилось:
Тарелка редька – 1 шт.
Тарелка болгарский перец – 1 шт.
Тарелка морковь – 1 шт.
Тарелка лук репчатый – 1 шт.
Тарелка чеснок – 3 зубчика
Тарелка сахар – 1 чайн. ложка
Тарелка уксус 6% – 1 чайная ложка
Тарелка масло растительное – 3 чайн. ложки
Тарелка соль
Тарелка петрушка и укроп
DSC00105 (1) Репчатый лук порежьте перьями.
DSC00110 (1) Морковь нарежьте тонкими брусочками длиной примерно 5 сантиметров.
DSC00118 (1) Редьку нарежьте такими же брусочками, как и морковь.
DSC00107 (1) Болгарский перец нарежьте так же, как морковь и редьку.
DSC00128 (1) Зелень мелко порубите.
DSC00122 (1) Для заправки соедините растительное масло, уксус, сахар и соль. Тщательно перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
DSC00135 (1) В миске соедините все подготовленные ингредиенты. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Влейте маринад.

Всё хорошо перемешайте.

Салат поставьте в холодильник на 2 часа.

DSC00139 — копия (2) (1) Приятного вам аппетита!

Буду вам признательна, если поделитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях.

Жду ваши отзывы и фотографии салата из редьки Шалгам, приготовленного по этому рецепту.

Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Заглядывайте ещё!

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат из редьки с морковью и перцем
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.