Пирог с цукини

Пирог с цукини хорош как в горячем, так и в холодном состоянии – всё зависит от Ваших предпочтений. В сезон кабачков и цукини обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

Зеленая стручковая фасоль с помидорами

Зеленая стручковая фасоль с помидорами

В начале приготовления думала, что блюдо из стручковой фасоли с помидорами будет диетическим с простым вкусом, но в итоге получилось очень вкусное овощное блюдо с гармоничным разнообразным вкусом. Фасоль получается мягкой и сочной, но держащей структуру и форму. Рецепт португальской кухни.

Луковые блины

Луковые блины

Эти луковые блины эластичны и отлично подходят для фаршировки. Они имеют сладковатый карамелизированный вкус, который сочетается с солоноватой начинкой, например ветчиной и сыром. Еще луковые блинчики хороши со сметаной.

Печенье Мадлен с чаем Эрл Грей

Не знаю, насколько усилился вкус печенья Мадлен с добавлением чая, ароматизированного маслом бергамота, но цитрусовые нотки ощущаются довольно хорошо. Пусть Ваши гости угадают, что за черные вкрапления присутствуют в печеньях.

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш – блюдо венгерской кухни. Это свинина с густым соусом с приятной кислинкой за счет добавления квашеной капусты. Подавайте с кнедликами, картофелем или просто с хлебом.

Сырное фондю без вина

В Клубе Лакомки есть рецепт сырного фондю в домашних условиях на основе вина. Но если Вы хотите приготовить фондю без вина, то предлагаю Вам воспользоваться этим рецептом. Поверьте, и взрослые, и дети будут довольны!