Баскский пирог
Пирог из хрустящего рассыпчатого теста с нежной начинкой из заварного крема и ягодной ноткой.
Ленивые хачапури с сыром сулугуни
Хачапури – грузинская лепешка с сыром. В разных регионах Грузии приготовление и рецептура отличается. Мой хачапури – ленивый, так как быстро готовится из-за того, что все ингредиенты перемешиваются в одной миске и запекаются на сковороде.
Картофельные пирожки с капустой и яйцом
Пирожки на основе тонкого картофельного теста с обилием нежной и сочной капустной начинки с яйцами и зеленым лучком.
Пышные дрожжевые блины на молоке с дырочками
Пышные румяные блинчики с дырочками.
Курник из курицы с картофелем
Сытный вкусный пирог русской кухни. Его делают с различными начинками. Мой курник с курицей и картошкой.
Кутабы с мясом на сковороде
Представляю очень аппетитное и сочное блюдо азербайджанской кухни – кутабы. Это тонкие пирожки в форме полумесяца с различными начинками. Сегодня делаем с мясной начинкой.
Открытый пирог со сливами
Не сложный в приготовлении открытый пирог со сливами на основе песочного теста. Сочные ароматные сливы на рассыпчатом тесте, которое тает во рту.
Простой классический рецепт сырников из творога
Сегодня будем жарить сырники из творога на сковороде. Эти вкусные золотистые творожные лепешки особенно хороши со сметаной, сгущенкой, вареньем.
Слоеное дрожжевое тесто в домашних условиях пошагово
Слоеное дрожжевое тесто подходит для выпечки с сочной начинкой, а также из этого теста отлично получается основа под пиццу.
Фрикасе из курицы с шампиньонами
Фрикасе – это блюдо для ценителей белого мяса, тушеного в сливочном соусе. В Клубе Лакомки уже есть рецепт фрикасе из курицы со сливками, но их может быть множество, в зависимости от добавленных к белому мясу овощей или грибов. Можно экспериментировать, ища свой идеальный вкус. Сегодня я представляю рецепт фрикасе с шампиньонами и зеленой стручковой фасолью.
Печенье Спиральки
Праздничная выпечка — песочное печенье спиральки с корицей с легкими нотками апельсина.
Жульен из курицы с ветчиной и грибами
У меня на сайте есть и другие рецепты жульена, но этот пока самый удачный. Жульен получается нежным, и невероятно вкусным. Можно подавать порционно в кокотницах или по-домашнему в общей форме для запекания.
Морковно-апельсиновый пирог
Очень вкусный морковный пирог, пропитанный соком апельсинов – что еще нужно для поднятия настроения в прохладное время года?
Блины на темном пиве
По этому рецепту получаются супер-эластичные блины, которые идеальны для фаршировки. На темном пиве блинчики идеально будут сочетаться с несладкой начинкой, например, из мяса, птицы, грибов и т.д.
Гуляш из куриной грудки с подливкой
Простой и быстрый рецепт. Вместо куриной грудки можно взять другие части курочки или индейки. Если в качестве гарнира Вы будете использовать гречку или рис, то подливка сделает его более сочным.
Песочный пирог с творогом и яблоками
Очень вкусный, интересный по консистенции песочный пирог с творогом и яблоками. Это творожный пирог с рассыпчатым тестом, сочными яблоками и воздушной шапкой из белков.
Простой рецепт оладий на кефире
Однажды утром на завтрак очень захотелось оладий. Как раз все продукты для их приготовления были в доме. Правда кефир оказался всего лишь 1% жирности. Но все равно оладьи удались и доставили огромное удовольствие!
Домашние ватрушки из дрожжевого теста с творогом
Домашняя выпечка всегда делает пространство уютным и создает прекрасное настроение. Пышные ароматные ватрушки с творожной начинкой хороши как с чаем, так и с молоком.
Торт Из Детства
Заказ от сестры был такой – “Хочу торт такой, как в детстве!”. Хорошо, получайте! Тортик получился по-домашнему симпатичный. Для меня, например, этот торт сейчас сладковатый, но зато такие десерты нравятся детям. И главная оценка была от моей маленькой племянницы, которая помогала мне в его приготовлении – “Торт очень вкусный!”.
Блины с творогом запеченные в духовке
Друзья, ведь скоро Масленица! Традиционно, хочется побаловать себя блинами, тем более, что в течение года я их не пеку или это бывает очень редко. Всю свою сознательную жизнь я вспоминаю мою любимые блины с творогом, которые пекла моя бабушка в печи. Сладостные воспоминания . К сожалению, оригинальным рецептом бабушкиных блинов я не владею, но точно…