Морковь по-корейски дома

Морковь по-корейски – многими любимое блюдо и его можно приготовить самим дома. Главное иметь специальную терку для моркови по-корейски. Терки не дорогие и продаются во многих магазинах. Морковь по-корейски можно есть как самостоятельное блюдо или использовать в приготовлении других блюд, например, наполнить овощные рулетики или добавить в салат из моркови по корейски из грибов с…

Куриное карри с кокосовой стружкой

Блюдо гоанской кухни. Кокос в изобилии растет в Гоа, поэтому он широко используется в различных блюдах. Это пряное куриное карри рекомендуется подавать с чатни из груши или чатни из яблок и вареным рисом.

Чанахи из говядины в горшочках

Чанахи – грузинское блюдо из мяса с овощами, приготовленное в горшочках. Конечно, подобные блюда есть во многих кухнях, только называются по-другому. В чанахи используются пряности, преобладающие в грузинской кухне.

Суп Машхурда

Узбекский суп Машхурда – ароматный, наваристый и питательный. Добавление маша (азиатской фасоли) в этом супе – обязательно.

Буженина из индейки в духовке

Буженина из индейки в духовке

Невероятно вкусная, сочная и нежная буженина из индейки в духовке, приготовленная в домашних условиях. Прекрасно просолилась и насытилась ароматами приправ. Идеально подойдет и к праздничному столу, и для бутербродов в будни.

Щи с репой

Щи с репой

Щи – отличие русского стола. Их готовят из разных овощей в зависимости от времени года. В пост репой можно разнообразить меню. Щи с репой получаются намного вкуснее, если в них добавить тмин и кориандр. В этом рецепте щи долго томятся при небольшой температуре, и при этом овощи становятся мягкими, но не разваливаются.

Салат из киноа с тыквой

Салат из киноа и тыквы

Очень полезный салат с ярким вкусом. Такой салат можно есть как тёплым, так и холодным по вашему желанию. Теплый салат может заменить основное блюдо.