Шакшука с брынзой

Шакшука – блюдо арабских стран и Израиля. Блюдо из яиц с помидорами, острым перцем и приправами. Моя Шакшука дополнена сладким болгарским перцем и солоноватым сыром.

Простой банановый пирог

Конечно я пожалела, что испекла такой маленький банановый пирог. Не совершайте мою ошибку  — берите продуктов в 2 раза больше и наслаждайтесь этим простым в приготовлении вкусным пирогом. Но время приготовления, либо площадь запекания нужно будет увеличить. Пирог с ароматом банана с плотной, но мягкой консистенцией теста.

Маффины с черной смородиной

Мягкие с легкой кислинкой внутри и сахарной корочкой сверху маффины с черной смородиной. Вместо черной смородины могут быть взяты и другие ягоды, например, черника или брусника. Такими кексами можно радовать себя не только летом, но и круглогодично, используя замороженные ягоды.