Рыба в кляре из вина
Это очень вкусно! Подавайте рыбу сразу после приготовления – кляр получается воздушным и хрустящим. И не забудьте про соус Тартар.
Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцами
Сочный салат, который навеет воспоминания о весне в любое время года.
Яичный рулет с красной рыбой
Подарите утром такие цветы своим близким и прекрасное настроение будет сопровождать всех целый день!
Салат из моркови с плавленым сыром
Салат из моркови с плавленым сыром готовится из простых доступных продуктов. Этот закусочный салат хорошо подавать на кусочках свежего багета или поджаренных тостах, посыпав зеленым лучком.
Блины с сыром и зеленью на молоке
Румяные сырные блины с зеленью – вкусно и сытно!
Крем-брюле с карамельной корочкой
Великолепный десерт! Ароматная нежность под карамельной корочкой. Десерт крем-брюле в домашних условиях приготовить совсем не сложно, но нужно запастись терпением, пока крем охлаждается.
Капустный пирог с яйцом
Капустный пирог с яйцом и зеленью из дрожжевого теста считается классикой русской кухни. Можно заморочиться и приготовить тесто самим или, ради экономии времени и сил, взять покупное.
Бутерброд с красной рыбой и яйцом пашот
Прекрасное блюдо на завтрак – бутерброд с красной рыбой и яйцом пашот.
Яйцо-пашот в половнике
Яйцо-пашот, приготовленное в половнике получается визуально более симпатичным, чем если бы яйцо опустили в воду без приспособлений. Таким способом приготовления яйцо-пашот получается идеальным – белок равномерно схватывается, а желток остается кремообразным.
Шоколадный кекс с бананом
Кекс с насыщенным шоколадным вкусом и хрустящими орехами, умеренно сладкий. Кекс получается достаточно плотным, но мягким. Это просто праздник какой-то для любителей шоколада!
Селедка под шубой порционно
Один из любимых новогодних или праздничных салатов Селедка под шубой эффектно будет смотреться порционно – в прозрачных бокалах или креманках. Мною представлен классический рецепт селедки под шубой, но с небольшим дополнением для усиления игры вкусов.
Тарталетки с рыбной начинкой
Красивая и вкусная праздничная закуска. Песочные тарталетки с нежной рыбной начинкой тают во рту, похрустывают кусочки сладкого лука и лопаются икринки красной рыбы.
Печенье с маком
Простые домашние мягенькие печенья с маком.
Рулетики из ветчины с сыром и яйцом
Вкусная закуска, знакомая каждому, которая мгновенно улетает со стола. Считаю добавление яиц в начинку необходимым ингредиентом, так как яйца снижают жирность блюда и добавляют питательности.
Салат Мимоза с картофелем
Классический салат мимоза с картофелем, но с одной пикантной ноткой. Когда Вы распробуете этот салат, то захотите его приготовить еще не один раз.
Пышные тыквенные оладьи
Пышные тыквенные оладьи солнечного цвета с ароматом ванили.
Кексы Привидения
Милые и очень симпатичные привидения станут украшением стола на Хэллоуин. Шоколадные кексы с нежнейшим кремом на основе сливок идеально подавать к чаю или кофе.
Свинина под овощами
Симпатичные свиные стейки под овощной “шубой”. Еще такую шубку можно назвать “лисьей” из-за цвета.
Пирог с инжиром
Инжир – плод фигового дерева со сладким нежным вкусом и легким свежим ароматом. В сезон, когда появляются свежие плоды обязательно приготовьте пирог с инжиром.
Простое дрожжевое тесто на кефире
Предлагаю один из вариантов дрожжевого теста – на кефире.