Грузинский салат Тбилиси
Очень сытный, праздничный грузинский салат Тбилиси.
Блины на кефире с крахмалом
Нежные эластичные блинчики. Подходят для фаршировки.
Курица в сидре
Курица в пикантном сметанно-горчичном соусе на основе яблочного сидра.
Пирог Гибаница
Гибаница – сербский пирог. Может быть как со сладкой, так и с соленой начинкой. Я приготовила Гибаницу с сыром брынзой и шпинатом. Выпечка очень вкусная – сверху хрустящая, внутри мягкая и сочная.
Паста с ветчиной и горошком
Вкусное блюдо, которое быстро готовится и съедается с удовольствием.
Тирамису с заварным кремом
Если под рукой не оказалось сыра маскарпоне для приготовления классического тирамису, то можно воспользоваться этим рецептом и приготовить тирамису с заварным кремом. Вкус десерта такой же превосходный!
Немецкий суп с колбасками
Очень вкусный, густой и питательный суп с насыщенным ароматом.
Квашеная капуста с морковью и тмином
Квашеная капуста – очень полезный продукт, но конечно, нужно знать меру . Готовится просто из недорогих продуктов. Квашеная капуста с морковью — это и закуска, и салат, и основа для супов и вторых блюд, и начинка в пирожки и оладушки.
Чкмерули по-грузински в сливочно-чесночном соусе
Потрясающе вкусное блюдо! Чкмерули (шкмерули) – блюдо грузинской кухни. Аппетитная курица с золотистой корочкой в сливочно-чесночном соусе с ароматными травами-приправами.
Блины с припеком с грибами и ветчиной
Красивые сытные блинчики с обалденным вкусом жареного сыра.
Свинина тушеная с картофелем и капустой
Очень вкусное блюдо – сытное, с легкой кислинкой от квашеной капусты. Горчица придает неповторимый вкус, а яблоки просто растворились, но точно привнесли свой вклад во вкус всего блюда в целом.
Cалат из пекинской капусты с сыром и яйцом
Сочный и хрустящий салат из пекинской капусты с сыром и яйцом.
Домашние пельмени из говядины и свинины
Наконец-то собрались семейным кругом и налепили пельменей с большим количеством сочной начинки. Пришлось повозиться, но время лепки за разговорами пролетело незаметно. Зато какое наслаждение мы получили, поедая пельмени собственного приготовления.
Креветки жареные в кляре
Шикарная закуска! Ароматные креветки под румяной хрустящей корочкой хороши для посиделок в дружеской компании под бокал вина или пива.
Печенье с хлопьями и изюмом
И вкус и польза в одном печенье! Для зимнего настроения я добавила немного имбиря и корицы.
Яичница с помидорами и сладким перцем
Яркое и красивое блюдо из яиц, овощей и сыра – идеальный завтрак.
Грузинский куриный суп Чихиртма
Наваристый куриный супчик с нежной текстурой. Говорят, что хорош при похмелье.
Салат со шпротами Рыбки в пруду
Хотите повеселить гостей? Подайте салат Рыбки в пруду. Особенно его оценят любители шпрот.
Курица запеченная с виноградом
“Изюминкой” данного блюда является виноград, который прекрасно дружит с остальными овощами и сочной румяной курочкой.
Маринованные шампиньоны с луком и чесноком
По этому рецепту получаются очень вкусные маринованные шампиньоны. С магазинными не сравнить. Готовлю по быстрому рецепту. Шампиньоны после приготовления можно сразу употреблять, не дожидаясь пока они настоятся.