ЕЛКА ИЗ ОГУРЦОВ

Елка из огурцов

Оригинальная и простая идея украсить новогодний стол праздничной ёлочкой из огурцов с шарами из болгарского перца и яркой морковной звездой.

Салат с Яйцом Пашот

Вы можете приготовить любой салат из свежих овощей. “Изюминкой” этого блюда станут яйца-пашот (рецепт французской кухни), которые имеют нежнейший воздушный белок и мягкий кремообразный желток. Очень вкусно!

Яичница с помидорами и болгарским перцем

Яичница с помидорами и болгарским перцем

Сейчас в магазинах продаются силиконовые формы для приготовления яичниц различных конфигураций. Я предлагаю в качестве такой формы использовать болгарский перец. Преимущество – эту форму можно есть, в отличие от силиконовой!

Говядина тушеная в красном вине

Говядина тушеная в красном вине

Говядина тушеная в красном вине по-бургундски – это кусочки мяса, тушеные в вине с морковью, луком и грибами. В результате длительного тушения блюдо получается ароматным, а мясо нежным и рассыпчатым.