Блины с припеком с грибами и ветчиной

блины с припеком с грибами и ветчиной

Красивые сытные блинчики с обалденным вкусом жареного сыра.

DSC00004 Для того, чтобы приготовить Блины с припеком с грибами и ветчиной (20 штук) мне понадобилось:
— мука – 400 г
— яйца – 4 шт.
— молоко – 1 л
— сахар – 2 ч. л.
— соль – 0,5 ч. л.
— сыр – 200 г
— ветчина – 200 г
— грибы (шампиньоны) – 300 г
— растительное масло – 2 ст. л. в тесто + для жарки
DSC00006 Шампиньоны нарежьте слайсами.
DSC00016 Ветчину порежьте тонкими кусочками.
DSC00014 Сыр натрите на крупной терке.
DSC00012 Грибы слегка обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Подсолите.
DSC00024 В миске соедините яйца, сахар и соль. Перемешайте.
DSC00028 Влейте молоко. Перемешайте.
DSC00031 Добавьте небольшими порциями муку, постоянно перемешивая.
DSC00033 Влейте растительное масло. Перемешайте.
DSC00049 На блинную сковороду налейте немного растительного масла. Положите шампиньоны и ветчину. Добавьте сыр.
DSC00054 Сразу налейте тесто.
Жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
DSC00057 Переверните на другую сторону. Жарьте до готовности.
DSC00062 Блины с припеком с грибами и ветчиной готовы!

Из указанного количества продуктов у меня получилось 20 блинчиков.

блины с припеком с грибами и ветчиной Приятного Вам аппетита!
Оцените рецепт
recipe image
Блины с припеком с грибами и ветчиной
Средний балл
3.51star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.