Блины с припеком с грибами и ветчиной

Красивые сытные блинчики с обалденным вкусом жареного сыра.

	Для того, чтобы приготовить Блины с припеком с грибами и ветчиной (20 штук) мне понадобилось: — мука – 400 г — яйца – 4 шт. — молоко – 1 л — сахар – 2 ч. л. — соль – 0,5 ч. л. — сыр – 200 г — ветчина – 200 г — грибы (шампиньоны) – 300 г — растительное масло – 2 ст. л. в тесто + для жарки
	Шампиньоны нарежьте слайсами.
	Ветчину порежьте тонкими кусочками.
	Сыр натрите на крупной терке.
	Грибы слегка обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Подсолите.
	В миске соедините яйца, сахар и соль. Перемешайте.
	Влейте молоко. Перемешайте.
	Добавьте небольшими порциями муку, постоянно перемешивая.
	Влейте растительное масло. Перемешайте.
	На блинную сковороду налейте немного растительного масла. Положите шампиньоны и ветчину. Добавьте сыр.
	Сразу налейте тесто. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
	Переверните на другую сторону. Жарьте до готовности.
	Блины с припеком с грибами и ветчиной готовы! Из указанного количества продуктов у меня получилось 20 блинчиков.
	Приятного Вам аппетита!