Печенье с хлопьями и изюмом

И вкус и польза в одном печенье! Для зимнего настроения я добавила немного имбиря и корицы.

	Для того, чтобы приготовить печенье с хлопьями и изюмом (12 штук) мне понадобилось: смесь хлопьев (овсяные, ячменные, пшеничные и ржаные) – 100 г масло сливочное – 100 г + 15 г для смазывания мука – 100 г сахар коричневый – 50 г сахарная пудра – 50 г изюм – 50 г яйца – 1 шт. вода теплая – 50 мл ванильный сахар или ванилин корица – 3/4 ч. л. имбирь – 1/4 ч. л. соль — щепотка
	Соедините в миске мягкое сливочное масло, сахар, сахарную пудру, соль и ванилин.
	Перемешайте.
	Добавьте яйцо. Перемешайте.
	Влейте теплую воду. Перемешайте.
	Добавьте имбирь и корицу.
	Засыпьте хлопья.
	Добавьте муку.
	Добавьте изюм.
	Перемешайте. Оставьте на некоторое время.
	Подготовьте форму для запекания. Выстелите бумагу для выпечки. Я её смазала сливочным маслом. Ложкой или мокрыми руками выложите шарики из теста. Поставьте запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
	Приятного Вам аппетита! Друзья, делитесь отзывами блюда Печенье с хлопьями и изюмом, приготовленного Вами по этому рецепту. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду Вас снова!