Рассольник по-польски

Бархатистый суп со сливочной кислинкой. В отличии от привычного для нас рассольника, в польский огуречный суп не добавляется перловка, но обязательно используется сметана.

Суп Лагман с говядиной

Сытный и ароматный суп с наваристым говяжим бульоном, обилием сочных овощей и лапшой. Секрет Лагмана кроется в специях, которые придают блюду восточный калорит.

Кускус с морковью

Восхитительный гарнир – рассыпчатый кускус с кусочками сладковатой моркови. Кускус как гарнир идеален к любому мясу, птице и рыбе. Кстати, с этой крупой можно готовить салаты, например, салат из кускуса с запеченными овощами или даже добавлять в котлеты — мясные котлеты с кускусом.