Салат из курицы с корейской морковью

салат из курицы с корейской морковьюВкусный и сытный салат с курицей, грибами и корейской морковью идеально подать на праздничный стол.

DSC00008 Для того, чтобы приготовить Салат из курицы с корейской морковью мне понадобилось:
— филе куриной грудки – 2 шт.
морковь по-корейски – 150 г
— яйца – 2 шт.
— грибы шампиньоны – 250 г
— лук репчатый – 1 шт.
— картофель небольшой – 3 шт.
— лайм – 1/2 шт.
— майонез
— соль
— растительное масло
DSC00003 Куриное филе смажьте растительным маслом, посолите и посыпьте любимыми травами. Запеките в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
5 Порежьте лук, грибы и куриное филе.
Картофель предварительно запеките в микроволновке или духовке. Натрите картофель на крупной терке.
DSC00014 Репчатый лук обжарьте на растительном масле.
DSC00017 Добавьте шампиньоны. Обжарьте.
DSC00019 Посолите грибы.
DSC00024 Выдавите на шампиньоны сок лайма.
DSC00033 Салат собираю слоями. Я использовала кулинарное кольцо диаметром 18 сантиметром.
Первым слоем выложите картофель. Посолите.
DSC00036 Смажьте майонезом.
DSC00038 Положите грибы.
DSC00041 Промажьте слой майонезом.
DSC00044 Далее положите куриное мясо.
DSC00045 Хорошо промажьте майонезом.
DSC00048 Следующий слой – морковь по-корейски. Если у Вас морковь длинная, то предварительно порежьте ее на более короткие части.
DSC00049 Смажьте майонезом.
DSC00052 Предварительно отварите яйца. Натрите яйца на мелкой терке и выложите их верхним слоем.
салат из курицы с корейской морковью Салат из курицы с корейской морковью готов.

Поставьте салат в холодильник для охлаждения и пропитки.

салат из курицы с корейской морковью (3) Приятного Вам аппетита!

Буду рада Вашему комментарию к этому рецепту и не забудьте добавить сайт в свои закладки, чтобы нам не потеряться Алое сердце

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.