Сегодня будет необычное ризотто – не из риса, а из киноа. Киноа не является злаком, как рис или пшеница, хотя и очень похожа по виду на пшено или другое зерно. Это зерна растения, родственника свеклы и шпината, которые очень полезны и питательны. Представляю вам вкусное вегетарианское блюдо!
Здесь всё просто – крупно нарезаем овощи и мясо и запекаем в рукаве. Апельсины смягчат брутальность этого блюда
Обожаю азиатские супы! Как приятно холодным вечером съесть миску такой лапши ! Это просто праздник какой-то!
Овощной бульон можно употреблять как отдельное блюдо, например, при различных диетах, но и для припускания рыбы, приготовления супов-пюре, соусов «со сковороды», ризотто, всяких рагу — очень удобно. Как сварить овощной бульон, да чтобы он получился вкусным? Здесь нет ничего сложного!
Густой насыщенный ароматный суп с кавказскими нотками за счет добавления кинзы, чеснока и хмели-сунели.
Праздничная альтернатива салату оливье с колбасой – более легкий и изысканный вариант оливье – с креветками и курицей взамен колбасы и авокадо вместо картофеля. Лёгкость и свежеть придают огурцы, свежий зеленый горошек и немного зеленого лука.
Это блюдо впервые я готовила на мастер-классе у известного чешского шеф-повара. По-чешски это блюдо называется Буршт-гуляш (гуляш с колбасками). Блюдо простое и вкусное!
Ароматный грибной суп с лисичками и курицей.
Питательное и очень вкусное блюдо, которое можно употреблять тем, кто постится.
Нежная треска на слегка сладковатой карамелизованной овощной подушке из картофеля, лука, моркови и томатов – идеальное сочетание вкусов!
Идея для обеда — быстрое и, действительно, очень вкусное блюдо.
Вкусное домашнее блюдо – идеально для обеда в семейном кругу.
Рыбная запеканка из трески с овощами – отличный вариант обеда или ужина на несколько персон.
Полезное блюдо из диетического мяса кролика с сочными овощами в сметанном соусе – вряд ли найдутся люди, кому оно не понравиться. Очень вкусно!
Нежное летнее блюдо с большим количеством овощей: грунтовым перцем, луком, морковью, кабачком, тыквой, помидорами. Заряжаемся витаминами!
Плов с ярким и легким фруктовым вкусом. Вместе с изюмом можно добавить другие сухофрукты, например, курагу и чернослив.
Легкий витаминный салатик из белокочанной капусты с пестрыми овощами – зеленым горошком, сладкой желтой кукурузой и оранжевой морковью.
Плов с фрикадельками – необычный рецепт плова. По вкусу ничуть не уступает плову с целыми кусочками мяса.
Для того, чтобы приготовить Суп из лесных грибов, не обязательно ждать осени. Вполне можно использовать замороженные и сушеные грибы. Из них супчик получается ароматным с насыщенным грибным вкусом.
Если у Вас в холодильнике есть остатки сосисок и колбасы, то можно быстро приготовить нежный и очень вкусный супчик.