Пирог с инжиром
Инжир – плод фигового дерева со сладким нежным вкусом и легким свежим ароматом. В сезон, когда появляются свежие плоды обязательно приготовьте пирог с инжиром.
Кутабы с сыром и зеленью на сковороде
Эти замечательные лепешки в форме полумесяца в азербайджанской кухне называют кутабами, а в дагестанской – чуду. Готовят их с разными начинками. Весной и летом – часто со свежей зеленью. Возьмите разную зелень, тогда вкус кутабов будет интереснее. Мне, например, очень понравился легкий мятный аромат.
Жульен с лисичками
Аппетитный грибной жульен с лисичками.
Скрэмбл с кабачками
По-другому скрэмбл – это яичница болтунья. Скрэмбл с кабачками и сыром – прекрасный завтрак с нежной и сочной текстурой.
Фрикасе из кролика в сметане
Фрикасе – это белое мясо, тушенное в сливочном соусе. Нежное мясо кролика с легким ароматом тимьяна отлично сочетается с рисом, политым белым соусом.
Баскский пирог
Пирог из хрустящего рассыпчатого теста с нежной начинкой из заварного крема и ягодной ноткой.
Пышные дрожжевые блины на молоке с дырочками
Пышные румяные блинчики с дырочками.
Как приготовить заварной крем на молоке
Заварной крем – нежный сливочный крем, которым поливают торты, пропитывают коржи или заполняют им пирожные. А также заварной крем можно запекать, что превращает его в полноценный десерт.
Чесночный крем-суп
Нежный чесночный крем-суп с легким ароматом чеснока. При термической обработке из чеснока уходит его резкий вкус. Шедевр гастрономии из простых и доступных продуктов!
Курник из курицы с картофелем
Сытный вкусный пирог русской кухни. Его делают с различными начинками. Мой курник с курицей и картошкой.
Кутабы с мясом на сковороде
Представляю очень аппетитное и сочное блюдо азербайджанской кухни – кутабы. Это тонкие пирожки в форме полумесяца с различными начинками. Сегодня делаем с мясной начинкой.
Картофельная запеканка с лисичками
Ароматные лисички спрятались между нежным картофельным пюре и сырной шубкой. Попробуй, найди их
Вкусный грибной суп из белых грибов
Ароматный насыщенный суп на основе белых грибов. Этот грибной суп может радовать нас круглый год, так как в рецепте используются замороженные и сушеные белые грибы.
Открытый пирог со сливами
Не сложный в приготовлении открытый пирог со сливами на основе песочного теста. Сочные ароматные сливы на рассыпчатом тесте, которое тает во рту.
Бутерброд Сердечко
Приближается День Влюбленных, который должен быть полон сюрпризов. Начните делать приятное своей второй половинке с самого утра – подайте на завтрак такой бутерброд Сердечко.
Слоеное дрожжевое тесто в домашних условиях пошагово
Слоеное дрожжевое тесто подходит для выпечки с сочной начинкой, а также из этого теста отлично получается основа под пиццу.
Фрикасе из курицы с шампиньонами
Фрикасе – это блюдо для ценителей белого мяса, тушеного в сливочном соусе. В Клубе Лакомки уже есть рецепт фрикасе из курицы со сливками, но их может быть множество, в зависимости от добавленных к белому мясу овощей или грибов. Можно экспериментировать, ища свой идеальный вкус. Сегодня я представляю рецепт фрикасе с шампиньонами и зеленой стручковой фасолью.
Печенье Спиральки
Праздничная выпечка — песочное печенье спиральки с корицей с легкими нотками апельсина.
Паста с курицей и лимоном
Оригинальный вкус блюда приобретается за счет добавления в него лимона. Попробуйте приготовить и напишите понравилась ли вам лимонная паста?
Жульен из курицы с ветчиной и грибами
У меня на сайте есть и другие рецепты жульена, но этот пока самый удачный. Жульен получается нежным, и невероятно вкусным. Можно подавать порционно в кокотницах или по-домашнему в общей форме для запекания.