Гречневая каша с шампиньонами и трюфельным маслом
Полноценное основное вегетарианское блюдо. Питательное и ароматное!
Песочный пирог с вареной сгущенкой и бананами
Минимальное количество продуктов и максимально яркий вкус! Этот банановый пирог с вареной сгущенкой – настоящий подарок для сладкоежек!
Французское печенье Сабле с оливками
Необычный рецепт сладкого песочного печенья Сабле с солеными оливками, которое рассыпается и тает во рту.
Закусочные кексы с ветчиной и сыром
Пышные внутри и хрустящие снаружи кексики-маффины – просто, вкусно и красиво! Закусочные кексы с ветчиной и сыром послужат прекрасным дополнением к первым блюдам или закуской. У меня, например, это был завтрак с удачным продолжением дня
Французский пирог с луком
Тонкий слой начинки с преобладанием нежного лука в песочном рассыпчатом тесте – незабываемый вкус! Прекрасная закуска к белому вину.
Ризотто с артишоками
Впервые ризотто с артишоками я попробовала во Флоренции в Италии. Конечно, вернувшись домой, я решила приготовить это блюдо, так как обожаю ризотто и влюбилась в артишоки. В России достаточно сложно найти свежие артишоки, да и готовить (мариновать) их не просто. Но, можно найти консервированные в баночках!
Американский пирог с ягодами Бакл (Buckle)
Традиционный американский пирог с ягодами Бакл (Buckle) представляет собой нечто среднее между кексом и пудингом. Очень вкусный пирог с сочной кисло-сладкой начинкой и хрустящей рассыпчатой крошкой сверху.
Овощной гуляш с сардельками
Это блюдо впервые я готовила на мастер-классе у известного чешского шеф-повара. По-чешски это блюдо называется Буршт-гуляш (гуляш с колбасками). Блюдо простое и вкусное!
Открытый пирог с кабачками и ветчиной Клумба
Красивый и необычный открытый пирог (лоранский пирог или по-другому — киш) с кабачками и ветчиной напоминает цветочную клумбу с розами.
Рыбная запеканка из трески
Рыбная запеканка из трески с овощами – отличный вариант обеда или ужина на несколько персон.
Паста в сливочно-грибном соусе
Сытное блюдо — паста с сочными шампиньонами под нежным сливочным соусом с насыщенным грибным вкусом.
Вкусные сырные печенья
Очень вкусные сырные печенья. Прекрасная закуска к пиву и хороши в обычный перекус.
Медальоны из говядины с грибным соусом
Нежные и сочные медальоны из говядины под шикарным, очень вкусным сливочно-грибным соусом.
Фрикасе из курицы со сливками
Фрикасе – это кусочки белого мяса, тушеного в белом сливочном соусе. По этому рецепту кусочки куриных грудок получаются очень нежными и сочными. Зеленый горошек поднимает настроение, а каперсы придают пикантность блюду!
Бисквитный пирог с консервированными ананасами
Быстрый, вкусный, румяный и нежный пирог с ананасами.
Ризотто с креветками и овощами
Питательное и, конечно же, очень вкусное блюдо. На сайте уже есть рецепт ризотто с креветками, но немного другой. Здесь я добавила кабачки, что сделало ризотто нежнее и сочнее.
Сметанный пирог с клубникой
Красивый, нежный пирог с клубникой в сметанной заливке с рассыпчатым тестом – обязательно приготовьте и насладитесь вкусом лета!
Киш с грибами, помидорами и сыром
Очень люблю открытые пироги-киши с прекрасным рассыпчатым тестом, а начинку можно использовать разную – по настроению. Сегодня — грибная с сыром и помидорами.
Греческая мусака с баклажанами и фаршем
Картофельная запеканка с баклажанами, фаршем с соусом бешамель под сырой корочкой — одно из классических и самых вкусных блюд греческой кухни.
Ризотто с болгарским перцем и помидорами
Ризотто со сладким болгарским перцем – типичный рецепт для юго-западной части Ломбардии Италии. Яркое, красивое и очень вкусное блюдо!