Печенье с маком

Простые домашние мягенькие печенья с маком.

	Для того, чтобы приготовить печенье с маком (14 больших) мне понадобилось: масло сливочное – 100 г яйца – 1 шт. сахар – 100 г ванилин мука – 330 г (+-30 г) разрыхлитель теста сметана – 150 г мак – 50 г шоколад – 100 г соль — щепотка
	В миске соедините размягченное масло и сахар.
	Добавьте ванилин или ванильный сахар.
	Разотрите масло с сахаром.
	Вбейте яйцо.
	Перемешайте.
	Добавьте щепотку соли.
	Положите сметану.
	Перемешайте.
	Добавьте мак.
	Перемешайте.
	Добавьте муку.
	Добавьте разрыхлитель.
	Замешайте мягкое тесто, но которое не должно прилипать к рукам. Количество муки регулируйте. Добавьте сначала грамм 300, затем при необходимости еще небольшое количество. У меня получилось 330 грамм муки.
	Если у Вас есть пресс для теста, то можно воспользоваться им. Выложите тесто на противень с бумагой для выпечки.
	Либо сформируйте печенья руками в виде шариков, шайбочек, лепешек, полосочек и т.д. Поставьте запекаться в духовку при температуре 180 градусов. Время запекания зависит от размера печений. Мои печенья крупные толщиной около 1 сантиметра. Я их запекала 23 минуты. Если печенья меньше, то запекайте их 10 минут, далее смотрите.
	Охладите печенья при комнатной температуре.
	Шоколад растопите на водяной бане. Шоколад берите без начинки, так он будет легче растекаться. У меня был шоколад с мелкими орехами. Конечно, так вкуснее, но растекался он хуже.
	Растопленным шоколадом полейте печенья с маком. Дайте шоколаду застыть.
	Приятного Вам аппетита!Друзья, лучшая благодарность для меня – это отзыв или фото-отчет блюда Печенье с маком, приготовленного Вами по этому рецепту. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова!