gruzinskij-salat-atsetsili

Грузинский салат Ацецили

Сытный, очень вкусный грузинский салат Ацецили из рваного мяса (курицы) с добавлением овощей. В интернете есть разные рецепты этого салата, но я приготовила этот вариант от грузинского повара. Квашеная капуста и горчица придают более интересный вкус блюду.

Куриное карри с кокосовой стружкой

Блюдо гоанской кухни. Кокос в изобилии растет в Гоа, поэтому он широко используется в различных блюдах. Это пряное куриное карри рекомендуется подавать с чатни из груши или чатни из яблок и вареным рисом.