Хычины с картофелем и сыром на кефире
Хычины — блюдо карачаево-балкарской кухни. Это круглые лепешки из пресного теста с различными начинками. Мои хычины сегодня с картошкой и сыром.
Люля из баранины на шпажках
Данное блюдо приготовлено по книге “Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина” Р.Т. Андерсона. На создание рецепта автора книги вдохновила история долгого похода племени Мараха (позже известное как дом Хадора) в Белерианд с востока на запад. В путешествие люди племени Мараха брали с собой овец, коз, лошадей и могли готовить на разведенном огне это простое…
Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцами
Сочный салат, который навеет воспоминания о весне в любое время года.
Фрикасе из индейки с грибами
Фрикасе – это белое мясо, тушеное в сливочном соусе. В Клубе Лакомки уже есть фрикасе из курицы, и фрикасе из кролика. Теперь настал черед индейки. А какой вариант готовили Вы и что больше нравится?
Яичный рулет с красной рыбой
Подарите утром такие цветы своим близким и прекрасное настроение будет сопровождать всех целый день!
Суп Машхурда
Узбекский суп Машхурда – ароматный, наваристый и питательный. Добавление маша (азиатской фасоли) в этом супе – обязательно.
Салат из моркови с плавленым сыром
Салат из моркови с плавленым сыром готовится из простых доступных продуктов. Этот закусочный салат хорошо подавать на кусочках свежего багета или поджаренных тостах, посыпав зеленым лучком.
Гречка с тушенкой и грибами
Невероятно вкусное и очень простое в приготовлении блюдо.
Блины с сыром и зеленью на молоке
Румяные сырные блины с зеленью – вкусно и сытно!
Тефтели с болгарским перцем
Эти тефтели можно подавать без гарнира, так как в них уже есть рис. Блюдо получается очень вкусным и питательным.
Салат с маслинами и помидорами
Легкий постный овощной салат с маслинами и помидорами готовится за считанные минуты.
Крем-брюле с карамельной корочкой
Великолепный десерт! Ароматная нежность под карамельной корочкой. Десерт крем-брюле в домашних условиях приготовить совсем не сложно, но нужно запастись терпением, пока крем охлаждается.
Паста с креветками в томатном соусе
Основа этого блюда – острый насыщенный томатный соус. Остроту регулируйте на свой вкус. А креветки можно заменить на курицу или вообще обойтись без белковых продуктов. В любом случае – вкусно!
Салат с вареной колбасой и фасолью
Взяла салат в столовой и он мне очень понравился. Разобрала его на ингредиенты и потом приготовила дома. Вкусный питательный салат, который отлично будет смотреться и на праздничном столе.
Капустный пирог с яйцом
Капустный пирог с яйцом и зеленью из дрожжевого теста считается классикой русской кухни. Можно заморочиться и приготовить тесто самим или, ради экономии времени и сил, взять покупное.
Свинина по-мегрельски
Очень пряное и острое грузинское блюдо из свинины. Мясо получается мягким и сочным.
Бутерброд с красной рыбой и яйцом пашот
Прекрасное блюдо на завтрак – бутерброд с красной рыбой и яйцом пашот.
Французский луковый суп с сыром
Густой и питательный ароматный французский луковый суп.
Яйцо-пашот в половнике
Яйцо-пашот, приготовленное в половнике получается визуально более симпатичным, чем если бы яйцо опустили в воду без приспособлений. Таким способом приготовления яйцо-пашот получается идеальным – белок равномерно схватывается, а желток остается кремообразным.
Азу по-татарски из говядины в казане
Азу по-татарски — потрясающе вкусное и сытное блюдо. Тушеная говядина с обилием овощей, обязательным из которых является соленый огурец.