Хычины с картофелем и сыром на кефире
Хычины — блюдо карачаево-балкарской кухни. Это круглые лепешки из пресного теста с различными начинками. Мои хычины сегодня с картошкой и сыром.
Хычины — блюдо карачаево-балкарской кухни. Это круглые лепешки из пресного теста с различными начинками. Мои хычины сегодня с картошкой и сыром.
Данное блюдо приготовлено по книге “Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина” Р.Т. Андерсона. На создание рецепта автора книги вдохновила история долгого похода племени Мараха (позже известное как дом Хадора) в Белерианд с востока на запад. В путешествие люди племени Мараха брали с собой овец, коз, лошадей и могли готовить на разведенном огне это простое…
Сочный салат, который навеет воспоминания о весне в любое время года.
Фрикасе – это белое мясо, тушеное в сливочном соусе. В Клубе Лакомки уже есть фрикасе из курицы, и фрикасе из кролика. Теперь настал черед индейки. А какой вариант готовили Вы и что больше нравится?
Подарите утром такие цветы своим близким и прекрасное настроение будет сопровождать всех целый день!
Узбекский суп Машхурда – ароматный, наваристый и питательный. Добавление маша (азиатской фасоли) в этом супе – обязательно.
Салат из моркови с плавленым сыром готовится из простых доступных продуктов. Этот закусочный салат хорошо подавать на кусочках свежего багета или поджаренных тостах, посыпав зеленым лучком.
Невероятно вкусное и очень простое в приготовлении блюдо.
Румяные сырные блины с зеленью – вкусно и сытно!
Эти тефтели можно подавать без гарнира, так как в них уже есть рис. Блюдо получается очень вкусным и питательным.
Легкий постный овощной салат с маслинами и помидорами готовится за считанные минуты.
Великолепный десерт! Ароматная нежность под карамельной корочкой. Десерт крем-брюле в домашних условиях приготовить совсем не сложно, но нужно запастись терпением, пока крем охлаждается.
Основа этого блюда – острый насыщенный томатный соус. Остроту регулируйте на свой вкус. А креветки можно заменить на курицу или вообще обойтись без белковых продуктов. В любом случае – вкусно!
Взяла салат в столовой и он мне очень понравился. Разобрала его на ингредиенты и потом приготовила дома. Вкусный питательный салат, который отлично будет смотреться и на праздничном столе.
Капустный пирог с яйцом и зеленью из дрожжевого теста считается классикой русской кухни. Можно заморочиться и приготовить тесто самим или, ради экономии времени и сил, взять покупное.
Очень пряное и острое грузинское блюдо из свинины. Мясо получается мягким и сочным.
Прекрасное блюдо на завтрак – бутерброд с красной рыбой и яйцом пашот.
Густой и питательный ароматный французский луковый суп.
Яйцо-пашот, приготовленное в половнике получается визуально более симпатичным, чем если бы яйцо опустили в воду без приспособлений. Таким способом приготовления яйцо-пашот получается идеальным – белок равномерно схватывается, а желток остается кремообразным.
Азу по-татарски — потрясающе вкусное и сытное блюдо. Тушеная говядина с обилием овощей, обязательным из которых является соленый огурец.