Лепешка Роти с крабовыми палочками

Великолепная лепешка Роти с новой начинкой — из крабовых палочек.

	Для приготовления блюда Лепешка Роти с крабовыми палочками понадобится: — лепешка Роти – 1 шт. — крабовые палочки – 60 г — сыр – 25 г — чеснок – 0,5-1 зубчик — яйцо – 1 шт. — майонез – 20 г — соль, перец — растительное масло
	Крабовые палочки порежьте или разберите на волокна.
	Добавьте чеснок, пропущенный через пресс.
	Положите сыр, натертый на мелкой терке.
	Заправьте майонезом.
	Перемешайте.
	На растительном масле обжарьте яичницу-болтунью (или по-другому скрамбл). Немного подсолите и поперчите.
	Выложите на сухую сковороду лепешку Роти. Жарьте на небольшом огне до золотистой корочки. Переверните на другую сторону.
	На половину лепешки положите половину смеси из крабовых палочек и сыра.
	На крабовые палочки выложите яичницу.
	И сверху вторую часть крабовой смеси.
	Накройте половиной лепешки начинку. Немного прогрейте, чтобы сыр подправился. Переверните на другую сторону и так же прогрейте.
	Лепешка Роти с крабовыми палочками готова.
	Для удобства поедания разрежьте Роти пополам. Приятного Вам аппетита! Буду рада Вашим комментариям к этому рецепту и не забудьте добавить сайт в избранное, чтобы нам не потеряться