Запеканка с макаронами и куриным фаршем

Нежная сливочная запеканка с макаронами и куриным фаршем. Очень вкусно и просто!

	Для приготовления блюда Запеканка с макаронами и куриным фаршем (6 порций) мне понадобилось: — макароны рожки – 400 г — фарш куриный – 550 г — плавленый сливочный сыр – 200 г — сыр полутвердый – 200 г — яйца – 2 шт. — сливки 10-15% – 200 мл — сливочное масло – 75 г — лук репчатый – 1 шт. — зелень сушеная (петрушка, укроп) — соль, перец
	Репчатый лук порежьте.
	На сковороде растопите сливочное масло.
	Обжарьте в масле лук.
	Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте. Промойте в холодной воде.
	В миске соедините куриный фарш, лук, одно яйцо, плавленый сливочный сыр, соль, перец и сушеную зелень.
	Хорошо перемешайте фарш.
	Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите на дно половину макарон. У меня форма размером 29х20 сантиметров.
	Далее распределите смесь из куриного фарша.
	Сверху выложите оставшиеся макароны.
	Сливки соедините с яйцом и тщательно перемешайте. Немного подсолите.
	Залейте сливочно-яичной смесью запеканку.
	Накройте форму крышкой или фольгой. Запекайте в духовке 35-40 минут при температуре 190 градусов.
	Натрите сыр на крупной терке.
	Выложите сыр сверху макарон. Поставьте в духовку еще на 7-10 минут.
	Запеканка с макаронами и куриным фаршем готова!
	Приятного Вам аппетита! Не забудьте оставить свой комментарий к этому рецепту и добавить сайт в избранное, чтобы нам не потеряться