Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Аппетитное и питательное блюдо. Многие оценят запеченный картофель с грибами в сметане с ароматом копченых колбасок!

Макароны с фрикадельками в томатном соусе

Сытное и вкусное блюдо для обеда или ужина в семейном кругу.

Манты из рубленной говядины и баранины

Ароматные сочные манты из говядины и баранины, приготовленные в домашних условиях намного вкуснее ресторанных, так как тесто делаем тоньше и начинки не жалеем!

Кролик в сметанном соусе на сковороде

Этот рецепт я увидела в одной телевизионной кулинарной передаче и на следующий день уже готовила кролика в сметанном соусе. Получилось очень вкусно – мясо кролика разварилось и легко отделялось от костей, а соус – это что-то неописуемое! В общем, слюнки текут до сих пор, глядя на фотографию и вспоминая вкус этого блюда

Запеканка из тертого картофеля с фаршем

Домашняя нежная запеканка из тертого картофеля с мясным фаршем под расплавленным сыром поможет накормить всю семью.

Свинина в горшочках с картошкой и грибами

Сытно, вкусно и просто. Мясо и картофель я предварительно не обжариваю, поэтому блюдо получается более диетическим, чем жаркое.

Капуста тушеная с охотничьими колбасками и фасолью

Сытное домашнее блюдо с насыщенным копченым ароматом.

Холодец (студень) из говядины

Для меня холодец – это праздничное блюдо на большую компанию, но вот ранее что-то меня останавливало его приготовить. Как оказалось, холодец (студень) готовить не сложно, просто нужно запастись терпением. Мой первый опыт приготовления студня из говядины оказался удачным – холодец хорошо застыл и получился очень вкусным. Ура! С удовольствием делюсь своим рецептом приготовления холодца из…

Запеченная нога ягненка

Мясо ягненка, приготовленное в рукаве для запекания получается нежным, разваливающимся на волокна. Овощи, пропитанные соком ягненка очень ароматные. Сладковатая тыква идеально дополняет картофель и сочетается с мясом ягненка. Рецепт простой, а результат изумительный!

Голубцы ленивые из фарша с рисом и капустой в духовке

Когда времени мало, хорошо иметь в кулинарной книге быстрые, или как по-другому их называют “ленивые” рецепты приготовления блюд. Кстати, эти ленивые голубцы по вкусу ничем не уступают классическим, то есть тем в которых фарш с рисом заворачивают в капустный лист.

Кролик с медом и овощами

Итальянская кухня. Да, да, в Италии любят и едят то же, что и у нас Вкусное и полезное блюдо. Мед дополняет и раскрывает вкус, так что не забудьте его добавить.

Свинина с овощами и апельсинами в рукаве для запекания

Здесь всё просто – крупно нарезаем овощи и мясо и запекаем в рукаве. Апельсины смягчат брутальность этого блюда

Красная фасоль с фаршем в томатном соусе

Сытное и остренькое блюдо, почти что мексиканское! Подавайте с мексиканской лепешкой тортильей!

Свинина тушеная с картофелем и помидорами

Свинина тушеная с картофелем и помидорами – очень вкусное и сытное блюдо, которое соберет всю семью за обеденным столом!

Овощной гуляш с сардельками

Это блюдо впервые я готовила на мастер-классе у известного чешского шеф-повара. По-чешски это блюдо называется Буршт-гуляш (гуляш с колбасками). Блюдо простое и вкусное!