 |
Для того, чтобы приготовить Омлет с креветками (2 порции) понадобится: — яйца – 3 шт. — креветки – 80 г — соевый соус – 3/4 ст. ложки — ростки сои — растительное масло — зеленый лук |
 |
Соедините яйца и соевый соус. |
 |
Взбейте вилкой. |
 |
На сковороде с растительным маслом обжарьте креветки и ростки сои. Я взяла готовые креветки в рассоле, поэтому для обжарки мне понадобилось пол минуты. |
 |
Убавьте огонь до минимального. Влейте яичную смесь. Слегка пошевелите яйца лопаткой. |
 |
Накройте сковороду крышкой и тушите до готовности. |
 |
Посыпьте креветочный омлет с ростками сои зеленым луком или другой зеленью, которую предпочитаете. Приятного Вам аппетита!
Буду рада Вашим комментариям и жду Вас снова в Клубе Лакомки – здесь Вы найдете много рецептов на каждый день.
|