Курица с рисом по-испански

Любимая курочка с великолепным гарниром – сочным рисом с овощами и ветчиной. В Клубе Лакомки есть рецепт замечательного блюда Курица по-испански, а я предлагаю еще один вариант, который имеет другой вкус и настроение. К тому же данное блюдо идет с гарниром, что очень удобно для подачи на праздничный стол для большой компании.

Соте из баклажанов и перца

Соте обозначает тушение овощей и/или мяса в небольшом количестве масла. Сегодня готовим ароматное овощное соте из баклажанов, сладкого перца и помидоров. При тушении не мешайте овощи, чтобы они не превратились в кашу.

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш

Сегединский гуляш – блюдо венгерской кухни. Это свинина с густым соусом с приятной кислинкой за счет добавления квашеной капусты. Подавайте с кнедликами, картофелем или просто с хлебом.

Шакшука с брынзой

Шакшука – блюдо арабских стран и Израиля. Блюдо из яиц с помидорами, острым перцем и приправами. Моя Шакшука дополнена сладким болгарским перцем и солоноватым сыром.