Говядина тушеная с горошком
Говядина тушеная с горошком — рецепт греческой кухни. Простое блюдо в приготовлении. Получилось невероятно вкусно и питательно!
Грузинский салат Тбилиси
Очень сытный, праздничный грузинский салат Тбилиси.
Суп Солянка с фасолью
Насыщенный ароматный суп с кислинкой, питательность которому добавляет белая фасоль.
Плов с тыквой и мясом
Плов с тыквой и мясом — ароматный плов солнечного цвета. По мне, этот плов получился идеальным — рассыпчатый рис со сладковатой тыквой, делающей его нежнее с правильным сочетанием пряностей и специй. Перефразируя узбекскую поговорку: если у тебя есть деньги, ты готовишь плов с тыквой и мясом, если у тебя нет денег, ты готовишь плов только…
Фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Домашнее уютное блюдо – фрикадельки в сливочно-грибном соусе.
Суп Машхурда
Узбекский суп Машхурда – ароматный, наваристый и питательный. Добавление маша (азиатской фасоли) в этом супе – обязательно.
Свинина под овощами
Симпатичные свиные стейки под овощной “шубой”. Еще такую шубку можно назвать “лисьей” из-за цвета.
Плов из гречки со свининой
Плов из гречки со свининой – ароматное и питательное блюдо, которое позволит накормить большую семью.
Овощи со свининой в горшочках
Гювеч – считается блюдом болгарской, молдавской, румынской кухонь из мяса и овощей, приготовленное в горшочке. Мой горшочек с нежной свиной шейкой и обилием полезных овощей. Вкусное блюдо домашней кухни.
Салат Снежные сугробы
Интересная идея для новогоднего или зимнего салата – снежные сугробы. Так можно оформить почти любой салат, который сочетается с фаршированными яйцами.
Грузинское блюдо из говядины Чашушули
Чашушули – пряное, острое и очень ароматное блюдо грузинской кухни из говядины или телятины, тушеной с овощами. Из-за длительного тушения мясо становится мягким и сочным.
Фрикадельки запеченные с картофелем в духовке
Блюдо из разряда – готовим просто, вкусно и из минимального количества продуктов.
Чатни из яблок
Чатни – индийский соус, оттеняющий вкус основного блюда. Его готовят из фруктов или овощей с добавлением уксуса и специй. Чатни из яблок прекрасно дополнит вкус свининой отбивной.
Макароны с фрикадельками в томатном соусе
Сытное и вкусное блюдо для обеда или ужина в семейном кругу.
Свинина в горшочках с картошкой и грибами
Сытно, вкусно и просто. Мясо и картофель я предварительно не обжариваю, поэтому блюдо получается более диетическим, чем жаркое.
Яйца с помидорами, ветчиной и сыром в корочке хлеба
Завтрак – я его слепила из того, что было и получилось вполне вкусненько и питательно!
Суп с чечевицей и фрикадельками
Густой насыщенный ароматный суп с кавказскими нотками за счет добавления кинзы, чеснока и хмели-сунели.
Мясные тефтели в томатном соусе на сковороде
Мясные тефтели (по-другому их называют “митболы”) прекрасно дружат с различными соусами. В этом рецепте он будет острый томатный.
Гречаники с сыром
Прекрасные котлетки из гречки и фарша с добавлением сыра, который делает их более сочными и вкусными. Запекание в духовке делает гречаники менее калорийными.
Большие ракушки фаршированные фаршем в сырном соусе
Сытное домашнее блюдо, которое состоит из макарон – больших ракушек (конкильони), начиненных мясом под вкуснейшим сырным соусом.