 |
Для приготовления блюда Свинина под овощами (4 порции) мне понадобилось:
свинина – 4 стейка (630 г)
морковь – 1 шт. (130 г)
кабачок – 1 шт. (260 г)
лук репчатый – 1/2 шт. (80 г)
чеснок – 2 зубчика
сыр – 100 г
яйца – 2 шт.
майонез – 2-3 ст. ложки
кетчуп – 2-3 ст. ложки
соль, перец черный молотый |
 |
Морковь натрите на мелкой терке. |
 |
Сыр натрите на крупной терке. |
 |
Кабачок натрите на крупной терке. |
 |
Мелко порежьте лук и чеснок. |
 |
В миске соедините измельченные овощи и сыр. |
 |
Добавьте яйца. |
 |
Добавьте майонез и кетчуп. |
 |
Посолите и поперчите. Перемешайте. |
 |
Отбейте свинину.
Посолите и поперчите ее с двух сторон. |
 |
Форму для запекания смажьте растительным маслом.
Выложите в форму для запекания мясо. |
 |
На каждый кусок свинины положите овощи.
Поставьте запекаться в духовку примерно на 45 минут при температуре 190 градусов. |
 |
Приятного Вам аппетита!
Друзья! Свой отзыв вы можете оставить ниже, а также прикрепить фотографию вашего блюда Свинина под овощами, приготовленного по этому рецепту.
Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова! |