![]() Интересная идея для новогоднего или зимнего салата – снежные сугробы. Так можно оформить почти любой салат, который сочетается с фаршированными яйцами. |
![]() |
Для того, чтобы приготовить салат Снежные сугробы мне понадобилось:![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
Мясо порежьте небольшими кубиками. |
![]() |
Картофель отварите в мундире или запеките в духовке или микроволновке до готовности. Охладите и очистите. Натрите картофель на крупной терке. |
![]() |
Отварите морковь. Охладите и очистите. Натрите морковь на средней терке. |
![]() |
Отварите яйца. Охладите и очистите их. Разрежьте яйца вдоль пополам. |
![]() |
Аккуратно выньте желтки из белков. |
![]() |
В желтки добавьте немного майонеза, горчицу, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. Посолите. |
![]() |
Перемешайте. |
![]() |
Нафаршируйте чесночно-яичной смесью белки. |
![]() |
Салат выкладываем слоями. Положите слой картофеля. |
![]() |
Посолите картофель и смажьте майонезом. |
![]() |
Выложите морковь. |
![]() |
Посолите и смажьте майонезом. |
![]() |
Положите колбасу/мясо. |
![]() |
Смажьте майонезом. |
![]() |
Теперь будем формировать сугробы. Положите половинки яиц желтком вниз.
У меня оставалось несколько вареных перепелиных яиц – их я тоже выложила на салат, разрезав пополам. Получились маленькие сугробы. |
![]() |
Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте им салат сверху.
Для натуральности цвета сугробов сыр лучше взять светлого цвета. |
![]() |
Салат Снежные сугробы можно украсить симпатичными снеговиками из яиц. Приятного вам аппетита! Свой отзыв вы можете оставить ниже, а также прикрепить фотографию вашего салата Снежные сугробы, приготовленного по этому рецепту. Спасибо, что посетили Клуб Лакомки! Жду вас снова! |
Summary

Recipe Name
Салат Снежные сугробы
Published On
Average Rating




