Как приготовить гамбургер в домашних условиях? Очень просто! Особенно, если полуфабрикаты для котлет и булочки для бургеров приобрести в магазине.
Предлагаю свой рецепт гамбургеров. А Вы можете создать свой идеальный бургер. Хотите — добавляйте сыр, маринованные или соленые огурцы или грибы, свежие помидоры или огурцы, с луком или без.
Для того, чтобы приготовить гамбургер в домашних условиях (4 шт.), а точнее чизбургер, так как в булочке с котлетой будет присутствовать сыр, нам понадобится:
булочки для бургеров – 4 шт.
котлеты для бургеров – 4 шт.
помидоры – 4 колечка
огурцы маринованные – 4 шт. небольших
сыр – 4 кусочка
листья салата (айсберг)
лук репчатый – 1/4 шт.
масло растительное
майонез
кетчуп
Порежьте помидоры кружочками, маринованные огурцы пластинами, а репчатый лук перьями или полукольцами.
Полуфабрикаты котлет из индейки и говядины я приобрела в проверенном магазине. Если хотите, можете сделать котлеты сами.
Обжарьте котлеты на небольшом количестве растительного масла с двух сторон.
Булочки для бургеров разрежьте вдоль на две части.
Подсушите булочки на слабом огне на сухой сковороде со стороны разреза. Это необходимо, чтобы хлеб не размяк.
Нижнюю часть булочки смажьте небольшим количеством майонеза и кетчупа.
Далее положите жареную котлету.
Эта фотография с котлетами из индейки.
А здесь булочка с говяжьими котлетами.
На котлету положите лук.
На лук маринованные огурчики.
Далее идут помидоры.
На помидоры положите лист салата. У меня лист салата айсберга – он плотный и хрустящий.
Следующий слой – это кусочек сыра.
Верхушки булок для гамбургеров также смажьте майонезом и кетчупом и накройте ими сыр.
Прижмите верхней булочкой всю начинку.
Приятного Вам аппетита!
Буду очень признательна, если Вы поделитесь пошаговым фото-рецептом блюда гамбургер в домашних условиях со своими друзьями в социальных сетях. Для этого нажмите на кнопочки социальных сетей ниже.
Очень жду Ваши отзывы и фотографии Вашего гамбургера, приготовленного по этому рецепту, либо что-либо изменив в нем.
Спасибо, что посетили кулинарный блог Клуб Лакомки! С радостью, жду Вас снова!