Хе – блюдо корейской кухни. Даже фактически не блюдо, а способ заваривания белкового продукта (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов) в уксусе. Хе может готовиться двумя способами: 1) холодным – когда белковый продукт заваривается уксусом и не подвергается в дальнейшем тепловой обработке. Таким способом можно готовить говядину, рыбу, морепродукты (например, осминоги, кальмары). 2) горячим – после заваривания…
Горячие бутерброды с курицей и грибами в сметане – это очень вкусно и сытно. Такие бутерброды идеальны на завтрак. Устройте себе праздник с утра!
Гювеч – считается блюдом болгарской, молдавской, румынской кухонь из мяса и овощей, приготовленное в горшочке. Мой горшочек с нежной свиной шейкой и обилием полезных овощей. Вкусное блюдо домашней кухни.
Нежный чесночный крем-суп с легким ароматом чеснока. При термической обработке из чеснока уходит его резкий вкус. Шедевр гастрономии из простых и доступных продуктов!
Сытный вкусный пирог русской кухни. Его делают с различными начинками. Мой курник с курицей и картошкой.
Сочный маринованный ростбиф из говядины в красном вине. Тонкие слайсы ростбифа идеальны со свежим хрустящим хлебом, натертым чесноком и смазанным растительным маслом.
Запечённая утка в пряном соусе с апельсинами и необычным гарниром из простых и доступных овощей.
Густой, питательный, насыщенный мясной солененький суп с кислинкой – один из самых любимых русских супов. В эту солянку я добавила картофель и суп только выиграл от этого. Попробуйте, приготовьте по этому рецепту.
Разварное мясо под ароматным наваристым желе с яркими цветками из моркови и россыпью зеленого горошка. Это холодец! Очень вкусное праздничное блюдо для большой компании.
Безумно вкусные и нежные котлеты из мясного фарша с капустой и рисом в томатно-сметанной заливке. Также эти котлетки можно назвать ленивыми голубцами.
Представляю очень аппетитное и сочное блюдо азербайджанской кухни – кутабы. Это тонкие пирожки в форме полумесяца с различными начинками. Сегодня делаем с мясной начинкой.
Оригинальное блюдо на Хэллоуин! Отрубленные пальцы из сосисок смотрятся настолько натурально и жутко, что их просто страшно есть!
Аппетитная закуска из шампиньонов, которая отлично подойдет к праздничному столу.
Для хорошего обеда — густой, насыщенный и сытный суп с говяжьими ребрышками и картофелем с копченым ароматом.
Ароматные лисички спрятались между нежным картофельным пюре и сырной шубкой. Попробуй, найди их
Ароматный насыщенный суп на основе белых грибов. Этот грибной суп может радовать нас круглый год, так как в рецепте используются замороженные и сушеные белые грибы.
Необычный способ приготовления плова, когда все ингредиенты готовятся по отдельности, а затем, уже почти готовые, женятся в общем казане. Плов получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
Сытный хрустящий салат с ярким пикантным вкусом. Ням-ням!
Ароматный свиной шашлык, маринованный в красном вине.
Гениальная идея – сварить рис на апельсиновом соке! Такой рис идеально сочетается с креветками и острым перчиком чили. Получается яркий экзотический вкус блюда!