Розовый глинтвейн
Помимо глинтвейна на красном вине или глинтвейна на белом вине можно приготовить ароматный согревающий напиток на розовом вине.
Помимо глинтвейна на красном вине или глинтвейна на белом вине можно приготовить ароматный согревающий напиток на розовом вине.
Достаточно простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо из курицы в томатном соусе.
Ризотто красивого ярко-красного цвета. Благодаря свекле блюдо имеет легкий сладковатый вкус. Это ризотто особенно понравится тем, кто любит свеклу.
Это очень вкусно! Подавайте рыбу сразу после приготовления – кляр получается воздушным и хрустящим. И не забудьте про соус Тартар.
Густой и питательный ароматный французский луковый суп.
Фрикасе – это белое мясо, тушенное в сливочном соусе. Нежное мясо кролика с легким ароматом тимьяна отлично сочетается с рисом, политым белым соусом.
Итальянское блюдо. Cacciatore переводится как “охотник”. Раньше это блюдо готовили с дикими птицами, а сейчас используют курицу.
Сочный маринованный ростбиф из говядины в красном вине. Тонкие слайсы ростбифа идеальны со свежим хрустящим хлебом, натертым чесноком и смазанным растительным маслом.
Ненавязчивый, ароматный кисло-сладкий слабоалкогольный согревающий напиток. Глинтвейн на белом вине получается более легкий и менее пряный, чем глинтвейн на красном вине с апельсином. Их можно чередовать, по настроению
Ароматный свиной шашлык, маринованный в красном вине.
Рецепт греческой кухни. Получается очень вкусно при минимальном количестве продуктов.
Сырное фондю – блюдо, которое объединит всех за столом за домашним очагом. Это настоящий праздник для сыроедов! По одной из легенд сырное фондю считается блюдом пастухов, которые уходя на альпийские пастбища брали с собой сыр, хлеб, ну и, конечно же, алкогольный напиток. Как же тут без вина ? Хлеб черствел, сыр подсыхал – вот пастухи…
Стифадо из кролика (тушеный кролик в томатном соусе с мелкими луковицами) – это традиционное греческое блюдо. Недавно была в Греции и вот решила его приготовить дома.
Настоящее праздничное блюдо – сочная и ароматная рождественская индейка для большой компании!
Идеальное сочетание — ризотто и соус песто! Праздничный гарнир или основное вегетарианское блюдо.
Ризотто с морепродуктами – идеальное сочетание. Я использовала семгу и креветки. Также можно добавить мидии, кальмары и другие морские изыски.
Впервые ризотто с артишоками я попробовала во Флоренции в Италии. Конечно, вернувшись домой, я решила приготовить это блюдо, так как обожаю ризотто и влюбилась в артишоки. В России достаточно сложно найти свежие артишоки, да и готовить (мариновать) их не просто. Но, можно найти консервированные в баночках!
Нежная треска на слегка сладковатой карамелизованной овощной подушке из картофеля, лука, моркови и томатов – идеальное сочетание вкусов!
Нежные куриные голени с золотистой корочкой с грибами в оригинальном сливочно-горчичном соусе с легким ароматом тимьяна не оставят Вас равнодушными.
Ну очень вкусное блюдо из двух видов рыбы. А еще и полезное!