 |
Для того, чтобы приготовить Розовый глинтвейн мне понадобилось:
— розовое вино сухое или полусухое – 1 бутылка
— ликер черносмородиновый – 3 ст. л.
— анис – 1 звездочка
— корень имбиря – 10 г
— черный перец горошком – 1/2 чайн. ложки
— грейпфрут – 1/4 шт.
— мед – 1 чайн. л. (по желанию) |
 |
В кастрюлю положите звездочку аниса, корень имбиря, черный перец и нарезанный небольшими кусочками грейпфрут. |
 |
Влейте розовое вино.
Доведите до парения на среднем огне. |
 |
Добавьте черносмородиновый ликер. Его можно заменить на малиновый или клубничный. |
 |
Выключите огонь. Накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.
По вкусу, особенно если вино сухое можно добавить чайную ложку мёда. |
 |
Розовый глинтвейн готов.
Приятного глинтвеепития! |