Достаточно простое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо из курицы в томатном соусе. |
| Для приготовления блюда Курица в томатном соусе с чесноком мне понадобилось: — куриные бедра – 8 шт. — томаты резаные или перетертые – 500 г — чеснок – 3 зубчика — вино белое сухое – 1/2 стакана — розмарин – 1 веточка — петрушка – небольшой пучок — оливковое масло — соль, перец черный молотый |
|
| Мелко порежьте стебли и зелень петрушки. Чеснок раздавите ножом. |
|
| В сотейник налейте немного оливкового масла. Выложите куриные бедра на сковороду кожей вниз. |
|
| Немного посолите и поперчите. Обжарьте курицу до золотистой корочки со всех сторон. |
|
| Добавьте чеснок и влейте сухое вино. Выпарите алкоголь. | |
| Добавьте томаты. | |
| Закиньте укроп и положите веточку розмарина. | |
| Накройте крышкой и тушите на среднем огне 40-50 минут. | |
| Курица в томатном соусе с чесноком готова! Я её подавала с салатом из рукколы с кабачком. Приятного Вам аппетита! |
Оцените рецепт
Курица в томатном соусе с чесноком
Средний балл
Based on 6 Review(s)


