Острая пекинская капуста Кимчи
Кимчи из пекинской капусты – острое блюдо корейской кухни.
Паста с колбасками
Блюдо готовится просто, а получается очень вкусным. Используем покупные колбаски, уже пряные и приправленные. Берите колбаски на свой вкус – свиные, свино-говяжьи или из мяса птицы. Особый аромат пасте придает свежий базилик.
Свинина по-мегрельски
Очень пряное и острое грузинское блюдо из свинины. Мясо получается мягким и сочным.
Густой гороховый суп
Густой гороховый суп – то, что нужно в холодное время года. Представляете, как приятно съесть тарелку супа с кремовой консистенцией и легким копченым ароматом, когда за окном дождь, снег, ветер или мороз? После такой трапезы на душе станет тепло и уютно.
Салат Хе из говядины
Хе – блюдо корейской кухни. Даже фактически не блюдо, а способ заваривания белкового продукта (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов) в уксусе. Хе может готовиться двумя способами: 1) холодным – когда белковый продукт заваривается уксусом и не подвергается в дальнейшем тепловой обработке. Таким способом можно готовить говядину, рыбу, морепродукты (например, осминоги, кальмары). 2) горячим – после заваривания…
Рис Джоллоф
Рис Джоллоф – блюдо нигерийской кухни с ярким пряным вкусом. Я его готовила с курицей. Куриное мясо в варианте этого африканского плова получается удивительно нежным.
Шашлык из свинины в красном вине
Ароматный свиной шашлык, маринованный в красном вине.
Рис с креветками в карибском стиле
Гениальная идея – сварить рис на апельсиновом соке! Такой рис идеально сочетается с креветками и острым перчиком чили. Получается яркий экзотический вкус блюда!
Яичная намазка
Не ожидала, что такое огромное количество интересных блюд можно приготовить на завтрак из яиц. Эта яичная намазка называется Острые яйца. Но если вы сегодня не желаете остренького, то не добавляйте в него перец чили.
Соус Шакалака
Шакалака – блюдо южно-африканской кухни. Это полезное питательное белково-овощное блюдо, имеющее насыщенный пряно-острый вкус. В ЮАР шакалаку принято подавать как гарнир к хорошему куску мяса, а в современной западной кухне шакалаку используют как соус к чипсам или как барбекю-соус.
Сало по-китайски в соевом соусе
Сало получается очень вкусным с интересным слегка остро-сладким вкусом с нотками бадьяна.
Карныярык
Фаршированные баклажаны по-турецки Карныярык – аппетитное и красивое блюдо. Карныярык обозначает “вспоротый живот” из-за способа его приготовления.
Суп фасолевый с копченостями
Если хотите вкусно и сытно поесть, то этот густой суп из белой фасоли с копчёностями точно для Вас!
Лобио из красной фасоли с томатами
Сумасшедшее блюдо по питательности, пользе, вкусу и аромату! Лобио – блюдо грузинской кухни, в переводе обозначает “фасоль”. Фасоль может быть стручковой или зерновой. Поэтому варианты рецептов лобио могут быть разными. Сегодняшнее моё лобио из красной зерновой фасоли с добавлением томатов и болгарского перца.
Филе индейки с фасолью в томатном соусе с карри
Рагу из индейки с белой фасолью и овощами — питательное ароматное блюдо.
Азиатский суп с лапшой
Обожаю азиатские супы! Как приятно холодным вечером съесть миску такой лапши ! Это просто праздник какой-то!
Паприкаш из курицы по-венгерски
Паприкаш – вкуснейшее блюдо венгерской кухни, которое готовится из кусочков мяса с добавлением болгарского перца, паприки и сметаны.
Филе грудки на пару
Диетическое куриное филе, приготовленное на на пару получается нежным и сочным, а так же вкусным за счет предварительного маринования.
Картофель с курицей и фасолью Цыпленок по-мексикански
Сытное вкусное блюдо с перчинкой!
Суп-пюре из красной фасоли
Чтобы быстро насытить проголодавшихся гостей или близких, нам поможет суп-пюре из красной фасоли. Острый, густой, насыщенный, вкусный и питательный! Если хотите придать супу экзотический колорит, на дно тарелок, при подаче, выжмите немного сока лайма.